Château Montrose 1990


Château Montrose 1990 é um vinho tinto de Saint-Estèphe, em Bordeaux, elaborado pelo Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé em 1855. Seu corte reúne 65% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 8% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot. The Wine Advocate atribui-lhe 100/100 e o situa em pleno amadurecimento de 2016 a 2050; Jancis Robinson pontua-o com 18/20, com uma janela de degustação de 2000 a 2020. Os críticos descrevem um vinho amplo e potente, equilibrado, com notas de frutas negras, especiarias e um final longo, fresco e mineral.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
Caixa de madeira original com 12 unidades
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Montrose
Millésime
1990

Cépage et assemblage

Variedades de uva
65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Montrose

O Château Montrose é uma propriedade de Saint-Estèphe, classificada como deuxième grand cru na classificação de 1855. Seu vinhedo de 95 hectares, em um único bloco, domina o estuário do rio Gironde sobre solos de cascalho profundo com subsolo argiloso. A propriedade pertence a Martin e Olivier Bouygues desde 2006.

Proprietário
Martin et Olivier Bouygues
Maître de chais
Vincent Decup
Área de superfície (ha)
95.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
230000

Histoire du domaine

A origem do Château Montrose remonta às terras adquiridas em 1778 por Étienne Dumoulin de Nicolas-Alexandre de Ségur. Seu filho, Étienne Théodore Dumoulin, desmatou a charneca de Escargeon, plantou as primeiras videiras e mandou construir os edifícios da propriedade em 1815. O nome Montrose faz referência às urzes de flores rosadas que, na época, cobriam essas terras. Em 1855, o château foi classificado como segundo grand cru, embora seu vinhedo tivesse, na época, apenas cerca de quarenta anos. Com a morte de Théodore Dumoulin, em 1861, o vinhedo atingiu 95 hectares. O industrial alsaciano Mathieu Dollfus adquiriu a propriedade em 1866, reorganizou a exploração, modernizou suas instalações e desenvolveu um conjunto de moradias e serviços para os funcionários da propriedade. Ele também contribuiu para o combate à filoxera por meio da inundação das parcelas, utilizando uma bomba eólica que extraía água de um poço. A família Charmolüe assumiu a propriedade em 1896 e manteve o Montrose por três gerações; Jean-Louis Charmolüe, em particular, iniciou um replantio do vinhedo e uma modernização dos equipamentos a partir de 1960. Martin e Olivier Bouygues adquiriram o castelo em 2006 e, entre 2007 e 2013, conduziram uma importante reforma dos edifícios e dos equipamentos de vinificação. Pierre Graffeuille é diretor-geral desde outubro de 2022, e Vincent Decup ocupa o cargo de diretor técnico.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 100?/100
Avaliado por
Neal Martin
Publicado em
Janela de consumo
2016-2050

Degustado na degustação vertical do Montrose em Londres, o Montrose 1990 é um blend de 64% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot e 4% de Cabernet Franc (quase idêntico ao Montrose 1989) e colhido entre 14 de setembro e 3 de outubro. Tem uma reputação formidável e, durante anos, ofuscou o de 1989. Dito isso, é sabido que há casos de Brettanomyces que comprometem algumas garrafas, e a única garrafa degustada em Londres apresentava apenas um leve indício disso. Ainda assim, mereceu uma pontuação de 97/100, embora isso tenha servido apenas para destacar o perfil etéreo do 1989. Então, literalmente alguns dias depois, me serviram às cegas uma garrafa magnum do Montrose 1990 na Cidade do Cabo, que havia sido comprada no lançamento e armazenada em condições perfeitas. Agora, eis o verdadeiro vinho, livre de qualquer contaminação, um Saint-Estèphe majestoso. Ele apresenta aproximadamente a mesma evolução que o 1989 em garrafa, mas, como era de se esperar, apresentou menos tom de tijolo no formato magnum. O bouquet é de uma natureza diferente do de 1989 e atesta aquela safra quente: nogueira americana, cravo, vegetação rasteira e erva-doce selvagem, seguidos por aromas semelhantes à garrigue e terracota, sendo que os dois últimos são mais pronunciados no formato de garrafa em comparação com o magnum, ainda jovem. No paladar, é encorpado e poderoso, mas o equilíbrio é perfeito — uma graciosidade digna de uma bailarina aliada à estrutura da Ponte de Forth. É um Montrose multifacetado que oferece um final extremamente longo, fresco e vibrante, com a garrafa magnum demonstrando mineralidade e tensão tangíveis à medida que se expande no crescendo do final — uma fanfarra para Saint-Estèphe em toda a sua glória. Melhorando constantemente na taça, este exemplar do Montrose 1990 é um privilégio de se apreciar. Pode-se especular se formatos maiores são uma “aposta mais segura” para apreciar esse gigante sem qualquer traço de Brettanomyces. Talvez. No entanto, se você se deparar com um Montrose 1990 como este, estará na presença de um rei. Degustado em janeiro de 2017.

Wine Spectator 94/100
Jancis Robinson 18/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
2000 - 2020

Servido às cegas inicialmente. Doce e apimentado. Nariz bem característico de Cabernet, seguido de um toque adocicado e de caça. É muito direto, com riqueza e até mesmo notas de canela. Sabor de frutas roxas escuras. Doce e agradável, mas não acredito que vá melhorar com o tempo.

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