Château Lynch Bages 2000
O Château Lynch Bages 2000 é um vinho tinto de Pauillac, em Bordeaux, produzido pelo Château Lynch Bages, propriedade da família Cazes e classificado como 5ème Grand Cru Classé em 1855. Seu corte reúne 75% de cabernet sauvignon, 15% de merlot e 10% de cabernet franc. The Wine Advocate atribui 97/100 e o recomenda de 2011 a 2036; Jancis Robinson o pontua com 17,5/20, com janela de degustação de 2012 a 2035. Os críticos destacam um perfil profundo e evoluído, focado em cassis, frutas negras, grafite, ervas e especiarias, sustentado por taninos refinados e um final longo.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Lynch Bages
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc
Château Lynch Bages
O Château Lynch-Bages é um quinto grand cru classé de 1855, localizado em Pauillac, no Médoc. Seu vinhedo está situado nas colinas de cascalho do rio Garonne, no vilarejo de Bages, ao sul e sudoeste de Pauillac. A propriedade pertence à família Cazes desde 1939; Jean-Charles Cazes administra atualmente as propriedades da família.
- Proprietário
- Famille Cazes
- Maître de chais
- Nicolas Labenne
- Área de superfície (ha)
- 116.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 300000
Histoire du domaine
As terras de Bages são mencionadas já no século XVI, e a propriedade de Bages foi gradualmente constituída pelas famílias Déjean. Em 1728, Pierre Déjean e seu filho Bernard cederam a propriedade a Pierre Drouillard, tesoureiro-geral da Guiena. Thomas Lynch adquiriu a propriedade em 1750 por ocasião de seu casamento com a filha de Pierre Drouillard. Seu filho, Michel Lynch, expandiu a exploração, notadamente por meio de obras de drenagem e seleção de variedades de uvas. A propriedade permaneceu por cerca de setenta e cinco anos na família Lynch, cujo nome conservou. Ela figura entre os quintos crus na classificação de 1855. No século XIX, sob a gestão dos proprietários Cayrou e com a assessoria de Pierre Skawinski, a propriedade adotou uma cuba de fermentação que utilizava a gravidade. Na década de 1930, o general Félix de Vial concedeu a Lynch-Bages em arrendamento a Jean-Charles Cazes, que adquiriu a propriedade em 1939. André Cazes, por sua vez, regenerou e ampliou o vinhedo a partir da década de 1960; posteriormente, Jean-Michel Cazes modernizou as instalações a partir de 1975 e desenvolveu a presença internacional da propriedade. Jean-Charles Cazes assumiu a direção das propriedades da família em 2007; a adega renovada, projetada em parceria com o arquiteto Chien Chung Pei, recebeu sua primeira safra vinificada com a safra de 2020.
