Château Gruaud Larose 1981


O Château Gruaud Larose 1981 é um vinho tinto da denominação Saint-Julien, em Bordeaux, produzido pelo Château Gruaud Larose e classificado como 2ème Grand Cru Classé em 1855. Seu corte reúne 57% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 7% de Cabernet Franc, 4% de Petit Verdot e 2% de Malbec. The Wine Advocate atribuiu-lhe 88/100 e indicou uma janela de degustação de 1989 a 2005. A publicação descreve um vinho concentrado, com taninos então em via de fusão e próximos da maturidade.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Gruaud Larose
Millésime
1981

Cépage et assemblage

Variedades de uva
57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Domaine

Château Gruaud Larose

O Château Gruaud Larose é uma propriedade de Saint-Julien-Beychevelle, no Médoc, classificada como segundo cru em 1855. Seu vinhedo de 82 hectares, em um único bloco, ocupa encostas de cascalho do rio Garona. A propriedade pertence a Jean Merlaut desde 1997.

Proprietário
Jean Merlaut
Maître de chais
Gautier Pointe
Área de superfície (ha)
82.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
120 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A propriedade tem sua origem em 1725, quando Joseph Stanislas Gruaud fundou uma propriedade vinícola na paróquia de Saint-Julien. Em 1781, ela foi transferida para seu sobrinho, o cavaleiro de Larose, cujo nome passou a ser associado ao de Gruaud. A propriedade foi vendida em leilão em 1812. Foi reconhecida como segundo cru classé na classificação de 1855. No século XIX, a propriedade foi dividida em duas entidades, comercializando, notadamente, os vinhos Gruaud Larose Sarget e Gruaud Larose Faure. Désiré Cordier adquiriu a parte Sarget em 1917 e, posteriormente, reuniu as duas partes da propriedade em 1935. A propriedade passou então para o controle do grupo Suez em 1983 e, posteriormente, para a Alcatel-Alsthom em 1993. A família Merlaut adquiriu o castelo em 1997. Jean Merlaut é hoje o proprietário; Nicolas Sinoquet é o diretor-geral, Virginie Sallette a diretora técnica e Gautier Pointe é indicado como mestre de adega na ficha técnica da safra de 2025.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Avaliado por
Robert M. Parker, Jr.
Publicado em
Janela de consumo
1989 - 2005

Um grande sucesso da safra, o Gruaud-Larose 1981 apresenta uma cor rubi escura, com um bouquet de intensa profundidade que revela notas de groselha preta madura, carvalho apimentado, ameixas, couro, carne defumada e violetas. Este vinho é concentrado no paladar, com sabores ricos, tânicos e persistentes. Os taninos estão se dissolvendo e o vinho está próximo da maturidade. Maturidade prevista: agora a 2005. Última degustação: 10/89.

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