Château Gruaud Larose 1981


Château Gruaud Larose 1981은 보르도의 생쥘리앙 아펠라시옹의 레드 와인으로, Château Gruaud Larose에서 생산되었으며 1855년에 2ème Grand Cru Classé로 랭크되었습니다. 블렌딩은 카베르네 소로비뇽 57%, 메를로 30%, 카베르네 프랑 7%, 프티 베르도 4%, 말베크 2%로 구성되어 있습니다. The Wine Advocate는 이 와인에 88/100점을 부여했으며 1989년부터 2005년까지의 음용 시기를 제시했습니다. 이 매체는 당시 타닌이 부드러워지고 있으며 숙성에 가까워진 밀도 있는 와인으로 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Gruaud Larose
Millésime
1981

Cépage et assemblage

포도 품종
57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Domaine

Château Gruaud Larose

샤토 그루오 라로즈(Château Gruaud Larose)는 메독(Médoc)의 생 줄리앙-베슈벨(Saint-Julien-Beychevelle)에 위치한 와이너리로, 1855년 2등급 크루로 지정되었습니다. 82헥타르 규모의 포도밭은 한 블록으로 이루어져 있으며, 가론(Garonne) 강 유역의 자갈이 많은 구릉지에 자리 잡고 있습니다. 이 와이너리는 1997년부터 장 메를로(Jean Merlaut)가 소유하고 있습니다.

소유자
Jean Merlaut
Maître de chais
Gautier Pointe
표면적(ha)
82.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
120 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

이 와이너리의 기원은 1725년, 조제프 스타니슬라스 그루오(Joseph Stanislas Gruaud)가 생 줄리앙(Saint-Julien) 교구에 포도원을 설립한 시점으로 거슬러 올라갑니다. 1781년, 이 포도원은 그의 조카인 라로즈 기사(chevalier de Larose)에게 물려졌으며, 이후 라로즈의 이름은 그루오(Gruaud)와 함께 연명되었습니다. 이 포도원은 1812년 경매를 통해 매각되었으며, 1855년 등급 분류에서 2등급 크뤼(Deuxième Cru Classé)로 인정받았습니다. 19세기에는 도메인이 두 개의 독립된 단위로 분할되어, 특히 ‘그루오 라로즈 사르제(Gruaud Larose Sarget)’와 ‘그루오 라로즈 포르(Gruaud Larose Faure)’ 와인을 판매했습니다. 데지레 코르디에(Désiré Cordier)는 1917년에 사르제(Sarget) 부분을 인수한 뒤, 1935년에 도메인의 두 부분을 통합했습니다. 이후 이 부동산은 1983년에 수에즈(Suez) 그룹의 소유가 되었고, 1993년에는 알카텔-알스톰(Alcatel-Alsthom)으로 넘어갔습니다. 메를로(Merlaut) 가문은 1997년에 이 샤토를 인수했습니다. 현재 장 메를로(Jean Merlaut)가 소유주이며, 니콜라 시노케(Nicolas Sinoquet)가 총괄 경영을, 비르지니 살레트(Virginie Sallette)가 기술 총괄을 맡고 있으며, 고티에 푸앙트(Gautier Pointe)는 2025년산 기술 자료표에 셀러 마스터로 명시되어 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
1989 - 2005

해당 빈티지의 최고 걸작인 1981년산 그루오-라로즈는 짙은 루비색을 띠며, 잘 익은 블랙커런트, 스파이시한 오크, 자두, 가죽, 훈제 고기, 제비꽃의 강렬하고 풍성한 향을 자랑합니다. 입안에서는 농축된 맛이 느껴지며, 풍부하고 타닌이 짙으며 여운이 긴 풍미를 선사합니다. 타닌이 서서히 부드러워지고 있으며, 와인은 숙성 정점에 가까워지고 있습니다. 예상 숙성 시기: 현재~2005년. 마지막 시음일: 1989년 10월.

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