Château Gruaud Larose 1981


Lo Château Gruaud Larose 1981 è un vino rosso della denominazione Saint-Julien, a Bordeaux, prodotto da Château Gruaud Larose e classificato come 2ème Grand Cru Classé nel 1855. Il suo assemblaggio riunisce il 57% di Cabernet Sauvignon, il 30% di Merlot, il 7% di Cabernet Franc, il 4% di Petit Verdot e il 2% di Malbec. The Wine Advocate gli ha assegnato 88/100 e indicava una finestra di degustazione dal 1989 al 2005. La pubblicazione descrive un vino concentrato, con tannini all'epoca in via di fusione e vicini alla maturità.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
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In blocco
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Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Gruaud Larose
Millésime
1981

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Domaine

Château Gruaud Larose

Lo Château Gruaud Larose è una tenuta situata a Saint-Julien-Beychevelle, nel Médoc, classificata come deuxième cru nel 1855. Il suo vigneto di 82 ettari, in un unico appezzamento, si estende sulle colline di ghiaia della Garonna. La proprietà appartiene a Jean Merlaut dal 1997.

Proprietario
Jean Merlaut
Maître de chais
Gautier Pointe
Superficie (ha)
82.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
120 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La tenuta risale al 1725, quando Joseph Stanislas Gruaud fondò un’azienda vinicola nella parrocchia di Saint-Julien. Nel 1781, essa passò al nipote, il cavaliere de Larose, il cui nome fu da allora associato a quello di Gruaud. La proprietà viene venduta all’asta nel 1812. Viene riconosciuta come secondo cru classé in occasione della classificazione del 1855. Nel XIX secolo, la tenuta viene suddivisa in due entità, che commercializzano in particolare i vini Gruaud Larose Sarget e Gruaud Larose Faure. Désiré Cordier acquisisse la parte Sarget nel 1917, per poi riunire le due parti della tenuta nel 1935. La proprietà passò successivamente sotto il controllo del gruppo Suez nel 1983, e poi di Alcatel-Alsthom nel 1993. La famiglia Merlaut acquisisce il castello nel 1997. Jean Merlaut ne è oggi il proprietario; Nicolas Sinoquet ricopre la carica di direttore generale, Virginie Sallette quella di direttore tecnico e Gautier Pointe è indicato come maestro di cantina nella scheda tecnica dell’annata 2025.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1989 - 2005

Vero e proprio fiore all’occhiello dell’annata, il Gruaud-Larose del 1981 si presenta di colore rubino scuro, con un bouquet di grande intensità che rivela sentori di ribes nero maturo, rovere speziato, prugne, cuoio, carne affumicata e violette. Al palato questo vino è concentrato, con sapori ricchi, tannici e persistenti. I tannini si stanno ammorbidendo e il vino è prossimo alla maturità. Maturità prevista: da ora al 2005. Ultima degustazione: 10/89.

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