Château Ducru Beaucaillou 2004


O Château Ducru-Beaucaillou 2004 é um vinho tinto de Saint-Julien, em Bordeaux, classificado como Deuxième Grand Cru Classé em 1855 e propriedade da família Borie. O seu corte reúne 70% de Cabernet Sauvignon e 30% de Merlot. The Wine Advocate atribui-lhe 92/100 e recomenda uma degustação de 2020 a 2034; Jancis Robinson pontua-o com 16/20, com uma janela de 2014 a 2030, enquanto James Suckling lhe concede 92/100. Os críticos descrevem um vinho harmonioso e estruturado, com frutas vermelhas e negras, nuances saborosas, vegetais e minerais, sustentado por taninos firmes e refinados.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Ducru Beaucaillou
Millésime
2004

Cépage et assemblage

Variedades de uva
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Ducru Beaucaillou

O Château Ducru-Beaucaillou é uma propriedade vinícola de Saint-Julien, no Médoc, classificada como segundo cru em 1855. Seu vinhedo abrange 105 hectares e pertence a Bruno-Eugène Borie, representante da terceira geração da família Borie à frente da propriedade. O nome Beaucaillou remete aos cascalhos de seu terroir, localizado próximo ao estuário do rio Gironde.

Proprietário
Bruno-Eugène Borie
Maître de chais
Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis
Área de superfície (ha)
105.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
200000

Histoire du domaine

A história documentada de Ducru-Beaucaillou remonta a 1720, quando Jacques de Bergeron se casou com Marie Dejean, herdeira do vinhedo. A família Bergeron manteve a propriedade até 1797, ano em que foi adquirida pelo negociante do Béarn, Bertrand Ducru. Este investiu na vinícola e nas adegas, e seu nome passou a ser associado ao de Beaucaillou. Em 1855, o château foi classificado como segundo cru na classificação imperial dos vinhos do Médoc. A propriedade foi vendida em 1866 a Lucie-Caroline Dassier, esposa do negociante Nathaniel Johnston. Sob a liderança de Nathaniel Johnston, a propriedade passou por transformações arquitetônicas e participou, juntamente com o administrador Ernest David e o cientista Alexis Millardet, dos trabalhos que culminaram na criação da “bouillie bordelaise” em 1884. Os Johnston venderam o castelo em 1928 a Fernand Odon Desbarats e Mary Butler de Burke. Em 1942, Francis Borie assumiu o Ducru-Beaucaillou em arrendamento vitalício, antes que seu filho Jean-Eugène Borie iniciasse, a partir de 1959, a recuperação do vinhedo e das adegas. Bruno-Eugène Borie, filho de Jean-Eugène e proprietário residente, dirige atualmente a Ducru-Beaucaillou SA. A direção técnica está a cargo de Emmanuel Bonneau e Cécile Dupuis.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Avaliado por
Lisa Perrotti-Brown
Publicado em
Janela de consumo
2020 - 2034

De cor granada média a profunda com um toque de tijolo, o Ducru-Beaucaillou 2004 apresenta aromas maravilhosamente saborosos de ervas salteadas, charcutaria e tapenade, sobre notas de ameixas assadas, amoras-de-boysen e torta de framboesa, além de toques de frigideira de ferro fundido e couro novo. De corpo médio, firme, encorpado e com um paladar médio refrescante e enérgico de compotas de frutas vermelhas e pretas, ele termina com uma nota mineral persistente.

James Suckling 92/100
Publicado em

Este Ducru é um vinho extremamente harmonioso, com notas de cedro, frutas vermelhas e trufas. É encorpado, com taninos maravilhosos e um final agradável. Para beber agora.

Wine Spectator 92/100
Jancis Robinson 16/20
Avaliado por
Julia Harding MW
Publicado em
Janela de consumo
2014 - 2030

“Após uma primavera úmida, junho foi quente e seco, resultando em uma fertilização recorde e uma floração precoce e uniforme. As temperaturas esfriaram em julho e agosto, exigindo uma colheita verde significativa para facilitar o amadurecimento, mas as condições ideais em setembro e outubro, com dias secos e quentes e noites frescas, renderam frutos perfeitamente maduros e saudáveis.” Colheita: 27 de setembro – 11 de outubro.” 77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot. 18 meses em carvalho francês novo. Granada profunda com borda alvenaria. O aroma é completamente diferente do de 2013 que acabamos de degustar, com mais frutas vermelhas, mas também um toque carnudo. E ainda aquele caráter mineral e folhoso. Muita vegetação rasteira e um toque herbal. Firme, com mais delicadeza tanínica do que os safras de 2007 e 2013, de textura mais fina, mas ainda com certa densidade. Um pouco seco no final com notas de caixa de charuto, e aquele leve toque carnudo se destaca no final.

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