Chateau Cos d'Estournel 1986


O Château Cos d’Estournel 1986 é um vinho tinto de Saint-Estèphe, em Bordeaux, produzido pelo Château Cos d’Estournel. Classificado como 2ème Grand Cru Classé em 1855, é elaborado a partir de 60% de Cabernet Sauvignon e 40% de Merlot. O Wine Advocate lhe atribui 92/100 e Jancis Robinson 15,5/20. O Wine Advocate descreve um vinho equilibrado, com taninos granulosos e final especiado. Janelas de degustação: 2016-2034 segundo o Wine Advocate e 2015-2020 segundo Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel
Millésime
1986

Cépage et assemblage

Variedades de uva
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Cos d'Estournel

Cos d’Estournel é uma propriedade de Saint-Estèphe, no Médoc, classificada como deuxième grand cru na classificação de 1855. Seu vinhedo de 100 hectares está situado na colina de Cos e é composto principalmente por cabernet sauvignon. A propriedade pertence a Michel Reybier desde 2000.

Proprietário
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
Área de superfície (ha)
100.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
300000

Histoire du domaine

Em 1791, Louis Gaspard d’Estournel herdou as propriedades de Cos e Pomys, que incluíam, entre outras coisas, 14 hectares de vinhedos. Ele ampliou gradualmente o vinhedo, que chegou a atingir 45 hectares, e realizou diversos testes técnicos, notadamente com rolhas de vidro e novas variedades de uvas. O vinho de Cos passou a ser exportado para a Índia já em 1838, o que contribuiu para a inspiração oriental na arquitetura da propriedade. Louis Gaspard d’Estournel mandou construir, entre outras coisas, as pagodes que ainda hoje caracterizam o castelo. Endividado, ele vendeu a propriedade em 1852 ao banqueiro londrino Charles Cecil Martyns e faleceu no ano seguinte. Em 1855, o Cos d’Estournel foi reconhecido como segundo cru classé. Após várias mudanças de proprietários, a propriedade foi adquirida em 1917 por Fernand Ginestet; seus descendentes da família Prats passaram a administrar a propriedade. Michel Reybier tornou-se proprietário em 2000 e mandou construir, em 2008, uma adega inteiramente gravítica. Atualmente, Dominique Arangoïts é diretor técnico e Angélique Meynieu ocupa o cargo de mestre de adega.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Avaliado por
Neal Martin
Publicado em
Janela de consumo
2016 - 2034

Degustado na propriedade, o Cos d'Estournel 1986 — envelhecido em 90% de carvalho novo e composto por um blend de 68% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot e 2% de Cabernet Franc — é uma safra que eu não provava há vários anos. Apresenta uma cor saudável, bastante profunda, com apenas um leve tom alvenaria na borda. O aroma é bastante intenso, bastante voluptuoso para um 1986; talvez, em uma degustação às cegas, eu o tivesse confundido com um 1985. Ameixa vermelha, alcaçuz e grafite; há algo de arredondado e sensual neste 1986 — embora não tenha a complexidade das melhores safras do Cos d’Estournel. Na boca, é de corpo médio, com taninos granulados, saboroso e quase carnudo, bem equilibrado e então...BAM! Há um toque realmente picante de pimenta-do-reino no final de boca, proveniente do Cabernet Sauvignon. Ele não possui a estrutura nem a persistência dos melhores 1986, mas é um Claret que, eu sei, brilharia e complementaria perfeitamente os pratos à mesa. Perfeito para beber agora, este Cos d’Estournel ainda tem mais 15 a 20 anos pela frente. Degustado em julho de 2016.

Jancis Robinson 15.5/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
2015 - 2020

Rubi claro. Sabor intenso de groselha vermelha, mas com bastante acidez no final de boca. A primeira garrafa não estava totalmente limpa. A segunda garrafa ainda estava um pouco austera. Suspeito que os taninos e a acidez sempre predominarão.

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