Champagne Krug Grande Cuvee 161ème Edition Bottle (75cl)
A Krug Grande Cuvée 161ème Édition é um Champagne branco espumante não safrado da Maison Krug, na Champagne. Esta cuvée Grand Cru une Pinot Noir (44%), Chardonnay (33%) e Pinot Meunier (23%). Elaborada em torno de uma safra de referência, reúne 134 vinhos de 12 anos diferentes, incluindo 32% de vinhos de reserva. Esta 161ª recriação da Grande Cuvée beneficiou-se de cerca de sete anos de envelhecimento nas adegas de Krug, uma etapa que contribui para sua amplitude e elegância.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Krug
- Cuvée
- Grande Cuvée 161ème Édition
- Millésime
- Não vintage
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 44% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 23% Pinot Meunier
Krug
Fundada em Reims em 1843 por Joseph Krug, a Maison Krug é uma casa de champanhe hoje integrada ao grupo LVMH. Ela elabora seus champanhes a partir de um trabalho por parcela, de vinhos de reserva e de uvas provenientes de seu próprio vinhedo, bem como de viticultores parceiros. Seu vinhedo próprio abrange 21 hectares.
- Proprietário
- LVMH
- Maître de chais
- Julie Cavil
- Área de superfície (ha)
- 21.00 ha
Histoire du domaine
Joseph Krug fundou a Maison Krug em Reims em 1843, com o objetivo de elaborar, a cada ano, um champanhe sem depender exclusivamente das características de uma safra. Em 1848, ele registrou seus princípios de criação e assemblage em um caderno pessoal, que passou a constituir um elemento de transmissão de conhecimento dentro da casa. Seu método baseia-se, notadamente, na atenção dedicada às parcelas e na conservação de vinhos de reserva de diferentes anos. Seis gerações da família Krug perpetuaram essa orientação. No início da década de 1970, Rémi e Henri Krug adquiriram um vinhedo em Mesnil-sur-Oger; a primeira edição do Krug Clos du Mesnil foi produzida a partir da colheita de 1979. Em 1976, os dois irmãos conceberam o projeto de um champanhe rosé de assemblage, cuja primeira versão foi lançada sete anos depois. A LVMH adquiriu a Casa Krug em 1999. Em 2011, a Krug lançou o Krug iD, um código que permite identificar a história e a composição de uma garrafa. Em 2024, a Maison inaugurou uma nova unidade de vinificação em Ambonnay, batizada de Joseph. Julie Cavil é a atual chefe de adegas da Maison Krug.
Grande Cuvée 161ème Édition
Criada em torno da safra de 2005, Krug Grande Cuvée 161ème Édition assemblage 134 vinhos de 12 anos, de 1990 a 2005. Os vinhos de reserva representam 32% do corte. Esta construção multi-safra visa uma riqueza e uma amplitude impossíveis de obter com vinhos de uma única colheita.
- Origem do nome da cuvée
- "Grande Cuvée" designa a recriação anual do sonho fundador de Joseph Krug. O número "161ème Édition", atribuído no âmbito da numeração oficializada em 2016, indica que esta é a 161ª recriação desta cuvée desde a fundação da Maison.
- Ano de criação da cuvée
- 2005
- Estilo da cuvée
- Champanhe de corte amplo, generoso e complexo, que busca profundidade, redondeza e diversidade aromática, mantendo o frescor e a elegância.
- Posicionamento na gama
- Cuvée fundadora e emblemática de Krug, recriada todos os anos com o mesmo nível de excelência dos outros champanhes.
Histoire de la cuvée
Krug Grande Cuvée prolonga o projeto formulado por Joseph Krug desde a fundação da Maison em 1843: oferecer todos os anos o melhor champanhe possível, independentemente das variações climáticas. A 161ème Édition foi composta em torno da colheita de 2005, complementada por vinhos de reserva conservados na vinoteca da Maison e, em seguida, envelhecida por cerca de sete anos nas caves de Krug.