Champagne Krug Grande Cuvee 161ème Edition Bottle (75cl)
La Krug Grande Cuvée 161ème Édition è uno Champagne bianco spumante non millesimato della Maison Krug, nella Champagne. Questa cuvée Grand Cru assembla Pinot Noir (44%), Chardonnay (33%) e Pinot Meunier (23%). Elaborata attorno a una vendemmia di riferimento, riunisce 134 vini di 12 anni differenti, di cui il 32% di vini di riserva. Questa 161ª ricreazione di Grande Cuvée ha beneficiato di circa sette anni di affinamento nelle cantine di Krug, una fase che contribuisce alla sua ampiezza e alla sua eleganza.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 44% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 23% Pinot Meunier
Krug
Fondata a Reims nel 1843 da Joseph Krug, la Maison Krug è una casa produttrice di Champagne oggi parte integrante del gruppo LVMH. Elabora i propri champagne a partire da una selezione parcellare, da vini di riserva e da uve provenienti dal proprio vigneto, nonché da viticoltori partner. Il vigneto di proprietà si estende su 21 ettari.
- Proprietario
- LVMH
- Maître de chais
- Julie Cavil
- Superficie (ha)
- 21.00 ha
Histoire du domaine
Joseph Krug fondò la Maison Krug a Reims nel 1843, con l’intento di elaborare ogni anno uno champagne senza dipendere esclusivamente dalle caratteristiche di una singola vendemmia. Nel 1848, egli annotò i propri principi di creazione e assemblaggio in un taccuino personale, che in seguito costituì un elemento di trasmissione all’interno della Maison. Il suo metodo si basava in particolare sull’attenzione rivolta agli appezzamenti e sulla conservazione di vini di riserva di diverse annate. Sei generazioni della famiglia Krug hanno poi portato avanti questa linea. All’inizio degli anni ’70, Rémi e Henri Krug acquistarono un vigneto a Mesnil-sur-Oger; la prima edizione del Krug Clos du Mesnil risale alla vendemmia del 1979. Nel 1976, i due fratelli concepirono il progetto di uno champagne rosé d’assemblage, la cui prima versione fu lanciata sette anni dopo. LVMH acquisì la Maison Krug nel 1999. Nel 2011, Krug introduce il Krug iD, un codice che consente di identificare la storia e la composizione di una bottiglia. Nel 2024, la Maison inaugura un nuovo sito di vinificazione ad Ambonnay, denominato Joseph. Julie Cavil è l’attuale responsabile delle cantine della Maison Krug.
Grande Cuvée 161ème Édition
Creata intorno alla vendemmia del 2005, Krug Grande Cuvée 161ème Édition assembla 134 vini provenienti da 12 anni, dal 1990 al 2005. I vini di riserva rappresentano il 32% dell'assemblaggio. Questa costruzione multi-annata mira a una ricchezza e a un'ampiezza impossibili da ottenere con i vini di una singola vendemmia.
- Origine del nome della cuvée
- "Grande Cuvée" designa la ricreazione annuale del sogno fondatore di Joseph Krug. Il numero "161ème Édition", attribuito nell'ambito della numerazione formalizzata nel 2016, indica che si tratta della 161ª ricreazione di questa cuvée dalla fondazione della Maison.
- Anno di creazione della cuvée
- 2005
- Stile della cuvée
- Champagne d'assemblaggio ampio, generoso e complesso, che ricerca profondità, rotondità e diversità aromatica pur conservando freschezza ed eleganza.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée fondatrice ed emblematica di Krug, ricreata ogni anno allo stesso livello di eccellenza degli altri champagne.
Histoire de la cuvée
Krug Grande Cuvée prolunga il progetto formulato da Joseph Krug fin dalla fondazione della Maison nel 1843: offrire ogni anno il miglior champagne possibile, indipendentemente dalle variazioni climatiche. La 161ème Édition è stata composta attorno alla vendemmia 2005, completata da vini di riserva conservati nella vinoteca della Maison, e poi affinata per circa sette anni nelle cantine di Krug.
