Domaine Arnaud Baillot Volnay Les Mitans 1er Cru 2023 Magnum (150cl)
O Domaine Arnaud Baillot Volnay Les Mitans 1er Cru 2023 é um vinho tinto da Borgonha elaborado a partir de 100% Pinot Noir, proveniente do vinhedo Les Mitans na denominação Volnay. Les Mitans figura entre os climats autorizados a reivindicar a menção Volnay Premier Cru. A denominação Volnay é reservada aos vinhos tintos tranquilos produzidos nos municípios de Volnay e Meursault, na Côte-d'Or.
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La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Arnaud Baillot
- Parcelle / Cru
- Les Mitans
- Millésime
- 2023
Arnaud Baillot
- Proprietário
- Arnaud Baillot
Les Mitans
Les Mitans é um climat de Volnay oficialmente admitido entre os 29 climats classificados como Premier Cru da denominação. Ocupa o meio da encosta, no setor setentrional do terroir de Volnay, entre Les Brouillards e En l'Ormeau. As fontes dedicadas ao local descrevem uma orientação de leste a sudeste e solos argilo-calcários pedregosos, drenados por cascalho em profundidade.
- Comuna da parcela
- Volnay
- Origem do nome da parcela
- "Mitans" significa "meio" em francês antigo, em referência à situação do climat a meia encosta.
- Exposição
- Leste a sudeste
- Altitude
- 250–300 m
- Solo
- Solos argilo-calcários e pedregosos, com cascalho drenante em profundidade
Histoire de la parcelle
Escritos do início do século XVI mencionam este local entre as posses da Confrérie du Saint-Sacrement, apresentada como herdeira dos bens dos Templários. O climat foi classificado como "tête de cuvée" na classificação do Doutor Lavalle publicada em 1855. Hoje, ele pertence à AOC Volnay, reconhecida em 1937, com direito à menção Premier Cru.
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