Domain Dugat Py Mazoyeres Chambertin 2012
Der Domaine Dugat-Py Mazoyères-Chambertin 2012 ist ein roter Burgunderwein des Domaine Dugat-Py aus dem Grand Cru Mazoyères-Chambertin in Gevrey-Chambertin. Ausschließlich aus alten Pinot-Noir-Reben vinifiziert, verbindet er dunkle Frucht, Schwarzkirsche, Brombeere und Walderdbeere mit einer mineralischen Struktur. The Wine Advocate bewertet ihn mit 95-97/100 und hebt seinen mittelkräftigen Gaumen, feine, leicht kreidige Tannine, eine ausgeprägte Struktur und ein zurückhaltendes, auf Reifung ausgelegtes Finale hervor.
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Dugat-Py
- Parcelle / Cru
- Mazoyères-Chambertin
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Dugat-Py
Das Weingut Dugat-Py ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin, am Fuße der Combe de Lavaux in der Côte de Nuits. Er stammt aus einer Winzerfamilie, die seit dem 17. Jahrhundert im Dorf ansässig ist, und wird heute von Loïc Dugat-Py, der dreizehnten Generation der Familie, geleitet. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst 15 Hektar, verteilt zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune, wobei alten Rebstöcken ein besonderer Stellenwert eingeräumt wird.
- Eigentümer
- Loïc Dugat-Py
- Maître de chais
- Loïc Dugat-Py
- Fläche (ha)
- 15.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Winzertradition der Familie Dugat in Gevrey-Chambertin reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das Weingut Dugat wurde 1923 im Anschluss an die Heirat von Fernand Dugat und Jeanne Bolnot gegründet, die ebenfalls aus einer Winzerfamilie des Dorfes stammte. Pierre Dugat, der Sohn von Fernand und Jeanne, übergab die Weinberge anschließend an seinen Sohn Bernard, der 1975 seine erste Weinlese durchführte. Bernard Dugat heiratete 1979 Jocelyne Py. Nach einer Zeit, in der ein Großteil der Produktion als Fassware an Weinhändler verkauft wurde, werden die Weine ab 1989 auf dem Weingut unter dem Namen Pierre Dugat abgefüllt. Im Jahr 1994 nahm Bernard den Namen Dugat-Py für das Weingut an und fügte damit den Nachnamen seiner Ehefrau hinzu. Ihr Sohn Loïc trat 1996 in den Betrieb ein und führte 2005 erstmals eigenständig eine Weinlese durch. Zwischen 1995 und 2005 wurde der Weinberg durch Käufe, Pachtverträge und Teilpachtverträge erweitert, insbesondere in Richtung der Côte de Beaune. Im Jahr 1999 begannen Versuche mit biologischem Anbau; seit 2015 ist das Weingut vollständig biozertifiziert. Loïc Dugat-Py ist heute Eigentümer und direkt verantwortlich für die Weinbereitung.
Mazoyères-Chambertin
Mazoyères-Chambertin ist eine rote Grand-Cru-Appellation aus Gevrey-Chambertin, die einem physisch abgegrenzten Terroir am Fuße der Côte de Nuits entspricht. Ihr Gebiet umfasst Parzellen in den Lieu-dits „Aux Charmes“ und „Mazoyères“ und deckt sich mit dem von Charmes-Chambertin, dem üblicherweise beanspruchten Namen. Der Weinberg nimmt eine leichte Flachstufe zwischen 260 und 280 Metern Höhe ein, ist nach Osten ausgerichtet und weist sanfte Hänge auf. Die wenig tiefgründigen und gut entwässernden Böden ruhen auf einer komplexen Geologie aus Bajocien-Kalksteinen, Tertiärformationen und kalkhaltigen Ton-Kies-Materialien.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Flurname „Mazoyères“ erinnert an eine längst verschwundene Häusergruppe.
- Exposition
- Osten; Aux Charmes O-NO, Mazoyères etwas weiter südlich
- Altitude
- 260–280 m
- Hangneigung
- Sanfte Hänge auf einer leichten Fußtunke
- Boden
- Weniger entwickelte Böden, meist karbonathaltig, wenig tiefgründig und gut entwässernd, reich an Ton und rotem Schluff; lokal tieferes Schuttmaterial.
- Untergrund und Geologie
- Im Westen harte Kalke des Bajocien; im Osten tiefe Tertiärformationen, bedeckt mit kalkhaltigen Ton-Kies-Materialien des Schwemmkegels der Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.240000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Besitzer von drei kleinen Parzellen
- Ungefähres Alter der Reben
- Angebotenes Durchschnittsalter von 30 Jahren für die Reben des Mazoyères-Chambertin (technisches Datenblatt des Jahrgangs 2019).
Histoire de la parcelle
Der Ruf der Klimate „Aux Charmes“ und „Mazoyères“, Nachbarn von Chambertin, ist bereits ab dem 18. Jahrhundert belegt. Jules Lavalle klassifizierte sie 1855 teils als erste Cuvée, teils als zweite Cuvée. Ein Urteil des Gerichts von Dijon aus dem Jahr 1931 anerkannte die Ursprungsbezeichnung für Weine aus Mazoyères, legte deren Grenzen fest und genehmigte den Zusatz des Namens „Chambertin“. Die AOC Mazoyères-Chambertin wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937 offiziell anerkannt.
