Domain Rossignol Trapet Gevrey Chambertin VV 2017
Der Domaine Rossignol-Trapet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017 ist ein roter Burgunderwein der Appellation Village, vinifiziert aus 100 % Pinot Noir. Diese Cuvée vereint Parzellen aus Gevrey-Chambertin, darunter insbesondere En Combe, Clos de Combe, Les Crais, Justice, Grandes Raies, Clos de l'Arche, Fourneaux und Croix des Champs. Die im Durchschnitt rund 50 Jahre alten Reben werden nach Demeter-zertifizierten biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Vielfalt dieser Herkünfte vereint Tiefe, Finesse und Komplexität in einer einzigen Cuvée.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rossignol Trapet
- Millésime
- 2017
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Rossignol Trapet
Das Weingut Rossignol-Trapet ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits. Unter der Leitung der Brüder David und Nicolas Rossignol bewirtschaftet das Weingut 13 Hektar Pinot Noir, hauptsächlich in Gevrey-Chambertin, sowie Parzellen in Beaune und Savigny-lès-Beaune. Der Weinbau erfolgt nach zertifizierten Standards des ökologischen und biodynamischen Anbaus.
- Eigentümer
- David et Nicolas Rossignol
- Maître de chais
- David et Nicolas Rossignol
- Fläche (ha)
- 13.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut Rossignol-Trapet geht auf zwei burgundische Winzerfamilien zurück: die Rossignols, die seit langem in Volnay ansässig sind, und die Trapets, die ursprünglich aus Chambolle-Musigny stammen und sich später in Gevrey-Chambertin niedergelassen haben. Im Jahr 1961 heiratete Jacques Rossignol Mado Trapet, die Tochter von Louis Trapet, und das Ehepaar schloss sich der Domaine Louis Trapet an. Die Tätigkeit dieser Domaine endete mit dem Jahrgang 1989. Die Aufteilung der familieneigenen Weinberge im Jahr 1990 führte zur Gründung der Domaine Rossignol-Trapet, während aus einem anderen Teil die von Jean-Louis Trapet geführte Domaine Trapet hervorging. Nicolas und David Rossignol übernahmen daraufhin die Leitung des Familienweinguts. Die Weinberge konzentrieren sich vor allem auf Gevrey-Chambertin, umfassen jedoch auch einige Parzellen in der Côte de Beaune. Die Brüder begannen 1997 mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau, und das gesamte Weingut wurde 2004 vollständig umgestellt. Das Weingut ist heute für den biologischen und biodynamischen Anbau zertifiziert.
