Domain Rossignol Trapet Gevrey Chambertin VV 2017
Il Domaine Rossignol-Trapet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017 è un vino rosso di Borgogna classificato in appellazione village, elaborato a partire da 100% Pinot Noir. Questa cuvée assembla parcelle di Gevrey-Chambertin situate in particolare a En Combe, Clos de Combe, Les Crais, Justice, Grandes Raies, Clos de l'Arche, Fourneaux e Croix des Champs. Le vigne, con un'età media di circa 50 anni, sono coltivate in biodinamica certificata Demeter. La diversità di queste origini riunisce in un'unica cuvée profondità, finezza e complessità.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rossignol Trapet
- Millésime
- 2017
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Rossignol Trapet
La tenuta Rossignol-Trapet è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Gestita dai fratelli David e Nicolas Rossignol, coltiva 13 ettari di Pinot Nero, principalmente a Gevrey-Chambertin, con appezzamenti anche a Beaune e Savigny-lès-Beaune. Il vigneto è coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica certificata.
- Proprietario
- David et Nicolas Rossignol
- Maître de chais
- David et Nicolas Rossignol
- Superficie (ha)
- 13.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta Rossignol-Trapet nasce dall’unione di due famiglie di viticoltori della Borgogna: i Rossignol, da tempo stabilitisi a Volnay, e i Trapet, originari di Chambolle-Musigny e successivamente trasferitisi a Gevrey-Chambertin. Nel 1961, Jacques Rossignol sposò Mado Trapet, figlia di Louis Trapet, e la coppia entrò a far parte del Domaine Louis Trapet. L’attività di quest’ultimo cessò con l’annata 1989. La suddivisione dei vigneti di famiglia nel 1990 porta alla creazione del Domaine Rossignol-Trapet, mentre un’altra parte dà origine al Domaine Trapet, guidato da Jean-Louis Trapet. Nicolas e David Rossignol assumono quindi la direzione dell’azienda di famiglia. Il vigneto si concentra principalmente a Gevrey-Chambertin, pur comprendendo alcuni appezzamenti nella Côte de Beaune. I fratelli avviano la conversione alla biodinamica nel 1997 e l’intera tenuta viene convertita nel 2004. Oggi la tenuta è certificata per l’agricoltura biologica e biodinamica.
