Château Yquem 1967 TS


Château d’Yquem 1967 ist ein edelsüßer Weißwein aus Sauternes in Bordeaux, erzeugt von Château d’Yquem und als Premier Cru Classé de Sauternes klassifiziert. Er vermischt 80 % Sémillon und 20 % Sauvignon Blanc. The Wine Advocate bewertet ihn mit 99/100 und empfiehlt ihn von 2019 bis 2050; Jancis Robinson gibt ihm 20/20 mit einem Trinkfenster von 1990 bis 2035. Die Kritiker heben seine anhaltende Frische, seine komplexe Süße und seinen Ausdruck von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Blumen hervor.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Hohe Schulter
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Liköriger Weißer
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château d'Yquem
Millésime
1967

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Domaine

Château d'Yquem

Château d’Yquem ist ein Weingut in Sauternes in der Gironde, dessen 113 Hektar großer Weinberg mit Sémillon und Sauvignon Blanc bepflanzt ist. Das Château ist das einzige Weingut, das in der Klassifizierung von 1855 als „Premier Cru Supérieur“ eingestuft wurde. LVMH ist seit 1999 Mehrheitsaktionär.

Eigentümer
LVMH (actionnaire majoritaire)
Maître de chais
Toni El Khawand
Fläche (ha)
113.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Die Geschichte des Weinguts Yquem ist seit 1593 dokumentiert, als Jacques Sauvage die Pachtrechte für das Weingut erwarb. Im Jahr 1785 heiratete Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem den Grafen Louis-Amédée de Lur-Saluces, wodurch das Anwesen in den Besitz der Familie de Lur-Saluces überging. Nachdem sie 1788 Witwe geworden war, leitete sie das Weingut und trug über sechs Jahrzehnte lang zu dessen Entwicklung bei. Insbesondere ließ sie 1826 einen ersten Weinkeller errichten und führte den Ausbau in Fässern ein. Im Jahr 1855 erhielt das Château d’Yquem die einzigartige Auszeichnung „Premier Cru Supérieur“ in der Klassifizierung der Weine aus Sauternes und Barsac. Die Familie de Lur Saluces behielt das Weingut anschließend bis zum Eintritt von LVMH als Mehrheitsaktionär im Jahr 1999. Pierre Lurton übernahm ab 2004 die Leitung und ist weiterhin Präsident des Weinguts. Lorenzo Pasquini, der 2020 als Betriebsleiter hinzukam, wurde zum Geschäftsführer des Weinguts ernannt. Toni El Khawand, der 2021 eingestellt wurde, bekleidet seit 2022 das Amt des Kellermeisters.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 99/100
Bewertet von
Lisa Perrotti-Brown
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2019 - 2050

Generell war 1967 kein großartiger Jahrgang für die trockenen Rotweine aus Bordeaux. Nach einem eher mäßigen Start der Yquem-Lese Anfang Oktober setzte eine Regenperiode ein, gefolgt von warmen, trockenen Temperaturen Mitte Oktober, die eine explosionsartige Ausbreitung von Botrytis auslösten. Der Rest ist Geschichte: 1967 war ein legendäres Jahr für Yquem. Und dies war in der Tat eine sehr gute Flasche, die im Frühjahr 2019 auf dem Château verkostet wurde. Der 1967er d’Yquem präsentiert sich in einer herrlichen, tief bernsteingoldenen Farbe und entfaltet sich sinnlich im Glas mit einem tiefgründigen Bouquet aus getrockneter Mandarinenschale, Piment, Praline, Zimttoast und Orangenblüten sowie einem Hauch von Lebkuchen und Noten von Zitronenbutter. Am Gaumen ist er schlichtweg elektrisierend mit einer von Zitrusfrüchten und Gewürzen beflügelten Energie und entfaltet jugendlich-lebendige Noten mit einer verlockenden blumigen Unterströmung. Hervorragende Frische, untrennbar verbunden mit der komplexen Süße, lässt ihn wie einen trügerisch zarten, geschmeidigen, halbtrockenen Stil erscheinen, auch wenn die Wahrheit weitaus reichhaltiger ist und eine erbauliche Persistenz aufweist. Für Liebhaber von Sauternes ist eine perfekt gelagerte Flasche dieses Weins zweifellos der Heilige Gral.

Jancis Robinson 20/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
1990 - 2035

Teil einer Feier zum 60. Geburtstag. Wurde nach vier Magnumflaschen von Erstgewächsen des Jahrgangs 1964 serviert und anstelle des Yquem 1964 ausgewählt, der durch Regenfälle Ende September beeinträchtigt war. Einfach herrlich. Noch immer frisch mit einer wunderschönen, reichhaltigen und komplexen Süße im Abgang.

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