Château Roc de Cambes 1991 Bouteille (75cl)


Der Château Roc de Cambes 1991 ist ein Rotwein der Appellation Côtes-de-Bourg in Bordeaux, produziert von Château Roc de Cambes. Seine Cuvée besteht zu 80 % aus Merlot und zu 20 % aus Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate bewertet ihn mit 91/100 Punkten und empfiehlt ein Trinkfenster von 2001 bis 2027. Die Fachzeitschrift beschreibt einen samtigen und harmonischen Wein mit Aromen von dunklen Beeren, Waldboden und schwarzem Trüffel, getragen von einem langen und schmackhaften Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Côtes-de-Bourg
Producteur / Domaine
Château Roc de Cambes
Millésime
1991

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Roc de Cambes

Das Château Roc de Cambes ist ein Weingut in den Côtes-de-Bourg, das in Bourg-sur-Gironde auf den Hängen oberhalb der Gironde-Mündung liegt. Er wurde 1988 von François und seiner Ehefrau Miloute Mitjavile erworben und wird heute von der Familie Mitjavile bewirtschaftet. Sein 12 Hektar großer Weinberg bildet ein Amphitheater aus Hängen und liegt überwiegend auf lehm-kalkhaltigen Böden.

Eigentümer
Famille Mitjavile (SCEA Famille Mitjavile)
Maître de chais
François et Louis Mitjavile
Fläche (ha)
12.00 ha

Histoire du domaine

Das Château Roc de Cambes ist ein traditionsreiches Weingut in der Nähe der Zitadelle von Bourg in der Appellation Côtes-de-Bourg. Zum Anwesen gehören ein Weinkeller aus dem 14. Jahrhundert und ein Weinberg, der amphitheaterförmig an den Hängen mit Blick auf die Gironde angelegt ist. François Mitjavile und seine Ehefrau Miloute erwarben das Weingut im Jahr 1988. François Mitjavile war bereits als Eigentümer des Château Tertre Rotebœuf in Saint-Émilion bekannt. Das Weingut wird unter dem Dach der SCEA Famille Mitjavile bewirtschaftet, in der die Familienmitglieder zusammengeschlossen sind. Die vom Verband der Côtes de Bourg gemeldete Anbaufläche beträgt 12 Hektar. Die von dieser Organisation angegebene Rebsortenzusammensetzung besteht überwiegend aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec. Eine aktuelle Fachquelle führt die Weinbereitung auf François und Louis Mitjavile zurück, während Nina Mitjavile in sekundären Quellen ebenfalls als Leiterin des Weinguts genannt wird.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Bewertet von
William Kelley
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2001 - 2027

Der 1991er Roc de Cambes, der sich heute hervorragend genießen lässt, ist ein mittel- bis vollmundiger, samtiger und harmonischer Wein, der an dunkle Beeren, Waldboden und schwarze Trüffel erinnert. Weniger wuchtig und kraftvoll als der parallel dazu verkostete 1989er, ist er elegant, aber dennoch geschmacksintensiv und endet mit einem langen, würzigen Abgang.

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