Château Climens 2011 Magnum
Der Château Climens 2011 ist ein edelsüßer Weißwein aus Barsac in Bordeaux, kreiert von Château Climens aus 100 % Sémillon. Als Eigentum der Familie Lurton ist er als Premier Cru Classé de Sauternes klassifiziert. James Suckling vergibt 96/100 Punkte und Jancis Robinson 17/20 Punkte, wobei Letztere ein Trinkfenster von 2022 bis 2040 angibt. Kritiker beschreiben einen dichten und vollen Wein, bei dem Süße und frische Säure in Balance stehen, untermalt von Nuancen von getrocknetem Apfel, Aprikose, Honig und botrytisbedingten Gewürzen.
La bouteille proposée
- Format
- Magnumflasche (150cl)
- Verpackung
- Individuelle Holzkiste
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Liköriger Weißer
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Producteur / Domaine
- Château Climens
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Sémillon
Château Climens
Château Climens ist ein Weingut in Barsac in der Gironde, das 1855 als Premier Cru klassifiziert wurde. Sein 31 Hektar großer, zusammenhängender Weinberg ist ausschließlich mit Sémillon-Reben bepflanzt und liegt auf lehm- und eisenhaltigen Sandböden, die auf einem Kalksubstrat ruhen. Das Weingut befindet sich seit 2022 im Besitz der Familie Moitry und wird biodynamisch bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Patrimonia Développement (famille Moitry)
- Maître de chais
- Frédéric Nivelle
- Fläche (ha)
- 31.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 25 000 à 30 000 bouteilles/an (premier vin, moyenne sur 20 ans)
Histoire du domaine
Der Name Climens taucht in einer Urkunde aus dem Jahr 1547 auf, als Guirault Roborel, königlicher Staatsanwalt in Barsac, das Land erbte. Die Familie Roborel de Climens baute daraufhin das Weingut auf und entwickelte dort den Weinberg über mehr als zweieinhalb Jahrhunderte hinweg; die Kartause wurde im 17. Jahrhundert errichtet. Nach der Französischen Revolution wurde das Anwesen 1802 an den Bordelaiser Weinhändler Jean Binaud veräußert. Unter der Leitung von Éloi Lacoste wurde Château Climens bei der Klassifizierung von 1855 als Premier Cru eingestuft. Ab 1885 gehörte es fast ein Jahrhundert lang der Familie Gounouilhou. Lucien Lurton erwarb das Weingut im Jahr 1971, woraufhin seine Tochter Bérénice Lurton 1992 die Leitung übernahm. Im Jahr 2010 leiteten Bérénice Lurton und der technische Leiter Frédéric Nivelle die Umstellung des Weinbergs auf biodynamischen Anbau ein. Das Weingut produzierte 2018 seinen ersten trockenen Weißwein. Im Jahr 2022 übernahm die Familie Moitry über Patrimonia Développement das Weingut von der Familie Lurton. Frédéric Nivelle, seit 1998 technischer Leiter, bleibt weiterhin für die Weinberge und den Weinkeller verantwortlich.
