Chapoutier La Sizeranne 2000
Der Chapoutier Monier de la Sizeranne 2000 ist ein Rotwein aus der Appellation Hermitage im Rhônetal, der vom Domaine Chapoutier erzeugt wird. Diese Cuvée besteht zu 100 % aus Syrah und vereint Trauben aus den Lagen Les Bessards, Le Méal und Les Greffieux. Die Trauben werden von Hand gelesen, vollständig entrappt und in Betontanks vinifiziert. Der Ausbau dauert 18 Monate, überwiegend in Eichenfässern, ergänzt durch Betontanks, um Frische und Mineralität zu bewahren.
Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Hermitage
- Producteur / Domaine
- Domaine Chapoutier
- Cuvée
- Monier de la Sizeranne
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Syrah
Domaine Chapoutier
Das in Tain-l’Hermitage ansässige Familienunternehmen unter der Leitung von Michel Chapoutier ist ein Winzer und Weinhändler, dessen historische Wurzeln im nördlichen Rhône-Tal liegen. Unter der Leitung von Michel Chapoutier bewirtschaftet das Unternehmen Weinberge in mehreren französischen Regionen sowie im Ausland und produziert insbesondere in den großen Appellationen der Rhône. Die eigenen Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
- Maître de chais
- Clément Bartschi
- Fläche (ha)
- 450.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 10 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Hauses reichen bis ins Jahr 1808 zurück, als „Calvet et Compagnie“ in der Rue de l’Hermitage in Tain gegründet wurde. Im Jahr 1897 schloss sich Marius Chapoutier mit Rodolphe Delépine zu „Delépine et Chapoutier“ zusammen, das seine Weine damals in die Niederlande, die Schweiz und nach Deutschland exportierte. Nach dem Ausscheiden von Delépine im Jahr 1922 benannte Marius das Unternehmen in „Chapoutier et Compagnie“ um. Im Jahr 1928 erwarb er das Weingut La Ciboise und ließ 1929 am Fuße des Hermitage-Hügels eine neue Kellerei errichten. Nach seinem Tod im Jahr 1937 trat sein Sohn Marc seine Nachfolge an. Im Jahr 1955 gab Marc dem Haus den Namen „M. Chapoutier“. Michel Chapoutier übernahm 1990 die Leitung des Unternehmens, nachdem er 1989 die ersten Parzellenselektionen auf den Markt gebracht hatte. Damit begann die Umstellung des Weinbergs auf biodynamischen Anbau. Unter seiner Leitung erwarb das Haus ab 1998 schrittweise Weingüter und Weinberge in Australien, im Jahr 2000 im Roussillon, 2007 in Portugal sowie insbesondere im Elsass und in Spanien. Mathilde und Maxime Chapoutier sind Michel und Corinne Chapoutier im Familienunternehmen beigetreten; Clément Bartschi ist dort derzeit als Kellermeister tätig.
Monier de la Sizeranne
Monier de la Sizeranne ist ein roter Hermitage aus Syrah, der aus der Vermählung mehrerer Terroirs hervorgeht: Les Bessards, Le Méal und Les Greffieux. Das Haus präsentiert ihn als emblematischen und ikonischen Wein, der in seiner Linie „Excellence“ eingeordnet ist. Er unterscheidet sich somit von den parzellenspezifischen Selektionen, die auf einigen dieser Lieux-dits separat vinifiziert werden.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name leitet sich von der Familie Monier de la Sizeranne ab, einer bedeutenden Familie aus Tain-l’Hermitage, der früher der Weinberg „La Sizeranne“ gehörte.
- Stil der Cuvée
- Ein strukturierter und dennoch eleganter roter Hermitage, der Konzentration, geschmeidige Tannine, rote und schwarze Früchte, Lakritz und Gewürze mit mineralischer Frische und Lagerfähigkeit verbindet.
- Positionierung im Sortiment
- Ein emblematischer Wein der Linie „Excellence“, hergestellt aus mehreren großen Terroirs des Hermitage.
Histoire de la cuvée
Die Cuvée führt die Verbindung zwischen Chapoutier und der Familie Monier de la Sizeranne fort, deren Hermitage-Parzelle zu Beginn des 20. Jahrhunderts von der Familie Chapoutier erworben wurde. Maurice Monier de la Sizeranne, der Erfinder einer Kurzschriftversion der Blindenschrift, steht zudem in Verbindung mit der Einführung der Brailleschrift auf den Etiketten des Hauses; Monier de la Sizeranne war der erste Wein von Chapoutier, der diese trug.