Champagne Agrapart Complantée
La Complantée d’Agrapart et Fils ist ein weißer, nicht millissierter Grand Cru Champagner aus Avize. Diese Extra Brut Cuvée vereint durch gemischten Satz (Complantation) die sechs in der Champagne zugelassenen Rebsorten: Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Meunier und Pinot Noir. Er stammt aus dem Terroir von Avize und vermehrt zwei Jahrgänge. Das Degorgieren erfolgt etwa zwei Monate vor der Vermarktung, bei einer Dosage von maximal 5 g/l, was einen trockenen und präzisen Stil unterstreicht.
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Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Agrapart et Fils
- Cuvée
- Complantée
- Millésime
- Nicht Jahrgang
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir
Agrapart et Fils
Champagne Agrapart et Fils, heute unter dem Namen Champagne Pascal Agrapart bekannt, ist ein familiengeführtes Weingut mit eigenem Weinbau und eigener Weinbereitung mit Sitz in Avize an der Côte des Blancs. Sein 12 Hektar großer Weinberg ist hauptsächlich mit Chardonnay in den Grand-Cru-Dörfern Avize, Cramant, Oiry und Oger bepflanzt, wobei der Anbau auf der Bodenbearbeitung und der Weinbereitung auf dem Weingut basiert.
- Eigentümer
- Famille Agrapart (Pascal et Ambroise Agrapart)
- Maître de chais
- Pascal Agrapart
- Fläche (ha)
- 12.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 100 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1894 in Avize von Arthur Agrapart gegründet, der bereits als „Récoltant-Manipulant“ tätig war. Seine Entwicklung wurde in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts gebremst, insbesondere durch die Folgen des Ersten Weltkriegs. In den 1950er und 1960er Jahren brachte Pierre Agrapart, Enkel des Gründers und Vater von Pascal, den Betrieb wieder auf Vordermann und vergrößerte den Weinberg schrittweise durch den Kauf weiterer Parzellen. Pascal Agrapart trat 1980 in das Weingut ein und übernahm Mitte der 1980er Jahre dessen Leitung. Ab Ende der 1980er Jahre entwickelte er den Weinbau in Richtung eines Ansatzes ohne Herbizide und synthetische Pestizide weiter, der insbesondere auf Bodenbearbeitung und Kompost basiert. Parallel dazu entwickelt das Weingut eine parzellenspezifische Weinbereitung, um die Herkunft seiner Trauben deutlich zu machen. Ambroise Agrapart, der Sohn von Pascal, trat 2018 in den Betrieb ein und arbeitet heute gemeinsam mit seinem Vater im Weinberg und im Weinkeller. Das Weingut wird nun in der Zeitschrift „La Revue du vin de France“ unter dem Namen Ambroise Agrapart geführt, während in den Veröffentlichungen des Weinguts Pascal und Ambroise Agrapart als Eigentümer, Erzeuger und Winzer aufgeführt werden.
Complantée
Complantée ist eine Cuvée aus einer kleinen Parzelle in Avize, bepflanzt mit Chardonnay, Pinot noir, Meunier, Pinot blanc, Arbane und Petit Meslier. Die sechs Rebsorten stehen gemeinsam in der Parzelle und werden zusammen vinifiziert. Der Champagner ist ein Non-Millésimé und vereint mehrere Erntejahre.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name verweist auf die Kompilation von sechs Champagner-Rebsorten, die in einer einzigen Parzelle in Avize gemeinsam angebaut, geerntet und vinifiziert werden.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2013
- Stil der Cuvée
- Kreidebetonter, mineralischer und präziser Champagner, der dank des gleichzeitigen Vorkommens weißer und schwarzer Rebsorten jedoch texturreicher und aromatisch vielfältiger ist als die Blanc de Blancs des Hauses. Der Gesamstil verbindet Frische, Tiefe, florale Komplexität und salzige Spannung.
- Positionierung im Sortiment
- Experimentelle und exklusive Parzellen-Cuvée, die sich von den emblematischen Blancs de Blancs des Weinguts abhebt.
Histoire de la cuvée
Pascal Agrapart pflanzte diese Parzelle mit sechs Rebsorten im Jahr 2003 in Avize an, um den gemeinsamen Ausdruck der historischen Rebsorten der Champagne zu erkunden. Eine erste Vermarktung ist für 2013 dokumentiert, mit einer Cuvée aus den Ernten 2010 und 2011, die im Mai 2013 degorgiert wurde.
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