Champagne Agrapart Complantée


La Complantée d’Agrapart et Filsは、アヴィーズで造られる白のノン・ヴィンテージ・グラン・クリュ・シャンパーニュです。このエクストラ・ブリュットのキュヴェは、アルバン、シャルドネ、プティ・メリエ、ピノ・ブラン、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールのシャンパーニュで認められた6つのブドウ品種を混植(コンプランタシオン)で栽培し、ブレンドしています。アヴィーズのテロワールに由来し、2つのヴィンテージをアッサンブラージュしています。デゴルジュマンは販売の約2ヶ月前に行われ、ドザージュは5 g/Lに抑えられており、ドライで緻密なスタイルが際立っています。
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フォーマット
ボトル(75cl)
包装
バルク
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

ワインの詳細

Couleur
エフェルヴェッセント・ホワイト
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Agrapart et Fils
Cuvée
Complantée
Millésime
ノン・ヴィンテージ

Cépage et assemblage

ブドウ品種
Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir
Domaine

Agrapart et Fils

シャンパーニュ・アグラパート・エ・フィス(現在はシャンパーニュ・パスカル・アグラパートとして紹介されています)は、コート・デ・ブランのアヴィーズに拠点を置く、収穫・醸造を自ら行う家族経営のドメーヌです。 12ヘクタールのブドウ畑は、主にアヴィーズ、クラマン、オイリー、オジェといったグラン・クリュの村々に位置し、シャルドネが栽培されています。土壌管理を基盤とした栽培方法と、ドメーヌ内での醸造が行われています。

オーナー
Famille Agrapart (Pascal et Ambroise Agrapart)
Maître de chais
Pascal Agrapart
表面積(ヘクタール)
12.00 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
environ 100 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

このドメーヌは、当時すでに収穫・醸造を自ら手掛けていたアルトゥール・アグラパート氏によって、1894年にアヴィーズに設立されました。20世紀前半、特に第一次世界大戦の余波により、その発展は一時停滞しました。 1950年代から1960年代にかけて、創設者の孫であり、パスカルの父であるピエール・アグラパートが、ドメーヌの経営を立て直し、区画の買収を通じてブドウ畑を徐々に拡大しました。 パスカル・アグラパートは1980年にドメーヌに加わり、1980年代半ばに経営を引き継ぎました。1980年代末からは、耕起や堆肥を主軸とした、除草剤や合成農薬を使用しない栽培手法へと転換を進めました。 同時に、ドメーヌではブドウの産地を明確に区別するため、区画ごとの別醸造を導入しました。パスカルの息子であるアンブロワーズ・アグラパートは、2018年にドメーヌに加わり、現在は父と共に畑や醸造所で働いています。 現在、『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌では、このドメーヌはアンブロワーズ・アグラパート氏の名前で掲載されていますが、ドメーヌ側の広報資料では、パスカル氏とアンブロワーズ・アグラパート氏の両名を「オーナー兼収穫者兼醸造者」として紹介しています。

Cuvée

Complantée

Complantéeは、Chardonnay、Pinot noir、Meunier、Pinot blanc、Arbane、Petit Meslierが植えられたアヴィーズの小さな区画から造られるキュヴェです。6品種を混植し、一緒に醸造しています。複数の収穫年をブレンドしたノン・ヴィンテージのシャンパーニュです。

キュヴェ名の由来
アヴィーズの同一区画に6種類のシャンパーニュ用ぶどう品種を混植し、一緒に収穫・醸造していることに由来しています。
キュヴェ創設年
2013
キュヴェのスタイル
白ぶどうと黒ぶどうが共存していることにより、ドメーヌのブラン・ド・ブランよりもテクスチャーがあり、アロマの多様性に富んだ、チョーキーでミネラル感のある正確なシャンパーニュです。全体的なスタイルは、フレッシュさ、奥行き、花の香りのような複雑味、そして塩味を感じさせる緊張感を兼ね備えています。
ラインナップ内での位置づけ
ドメーヌを象徴するブラン・ド・ブランとは一線を画す、実験的で生産量の限られた区画限定キュヴェです。

Histoire de la cuvée

パスカル・アグラパールは、シャンパーニュの歴史的品種の共通の表現を探求するため、2003年にアヴィーズのこの区画に6品種を植樹しました。2010年と2011年の収穫をブレンドし2013年5月にデゴルジュマンを行ったキュヴェが、2013年に初めて市場に流通したことが記録されています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate

92+/100

James Suckling

94/100
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