Domaine Philippe Bouzereau Puligny Montrachet Champ Gain 2010 Bouteille (75cl)
Der 2010er Domaine Philippe Bouzereau Puligny-Montrachet Champ Gain ist ein als Premier Cru klassifizierter Weißwein aus dem Burgund, der aus der Lage Champ Gain in Puligny-Montrachet stammt. Er wird ausschließlich aus Chardonnay gekeltert. Für diese Cuvée der Domaine Michel Bouzereau erstreckt sich die Parzelle über 0,43 Hektar auf gut durchlässigen, steinigen Ton-Kalkstein-Böden. Der Ausbau erfolgt ein Jahr lang in Eichenfässern, davon 25 % neue Fässer, gefolgt von drei Monaten im Edelstahltank.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Michel Bouzereau
- Parcelle / Cru
- Champ Gain
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Michel Bouzereau
Das Weingut Michel Bouzereau et Fils ist ein Familienbetrieb in Meursault an der Côte de Beaune, wo die Familie Bouzereau seit sieben Generationen Wein anbaut. Seit 1999 wird der Betrieb von Jean-Baptiste Bouzereau geleitet; er bewirtschaftet 12,5 Hektar, die sich auf die Gebiete Meursault und Puligny-Montrachet für die Weißweine sowie auf Volnay, Pommard und Beaune für die Rotweine verteilen. Der Großteil der Rebfläche besteht aus Chardonnay.
- Eigentümer
- Jean-Baptiste Bouzereau
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Bouzereau
- Fläche (ha)
- 12.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 65 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Familie Bouzereau ist in Meursault ansässig und bewirtschaftet dort seit sieben Generationen Weinberge. Michel Bouzereau arbeitete zunächst mit seinem Vater Robert und seinem Bruder Pierre zusammen, bis sich die beiden Brüder 1971 geschäftlich trennten. Er widmete sich fortan der Abfüllung auf dem Weingut – zu einer Zeit, als ein Großteil der Burgunderweine noch als Fasswein verkauft wurde. Im Laufe der Jahre erweiterte er den von seinem Vater geerbten Weinberg. Sein Sohn Jean-Baptiste trat in den 1990er Jahren in das Weingut ein und wurde fast zehn Jahre lang an seiner Seite ausgebildet. Im Jahr 1999 übernahm Jean-Baptiste Bouzereau die Leitung des Familienbetriebs, der damals eine Fläche von 10,5 Hektar umfasste. Im Jahr 2008 wurde ein neues Gebäude errichtet, und seit der Weinlese 2009 befindet sich der gesamte Betrieb in der Rue Robert-Thénard 5 in Meursault. Das „Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne“ gibt derzeit eine Anbaufläche von 12,5 Hektar an, davon 10,8 Hektar Weißweinreben und 1,7 Hektar Rotweinreben. Michel Bouzereau verstarb am 16. Juli 2026.
Champ Gain
Champ Gain ist eine abgegrenzte Climat von Puligny-Montrachet, die sich oben am Hang oberhalb von Les Folatières und nahe dem Waldrand befindet. Sie ist offiziell als Climat anerkannt, die die Appellation Puligny-Montrachet mit dem Zusatz Premier Cru ergänzen darf. Beschreibungen zu diesem Climat verweisen auf eine Südost-Ausrichtung sowie einen kalkhaltigen Tonboden, der steinig und flachgründig ist; eine andere Quelle beschreibt ockerfarbene Erde vermischt mit Steinen auf Kalksteinuntergrund.
- Gemeinde der Parzelle
- Puligny-Montrachet
- Herkunft des Parzellennamens
- „Gain“ steht wahrscheinlich im Zusammenhang mit „regain“ (Neuland/Wiederaufwuchs) und bezeichnet ein dem Wald abgerungenes Stück Land; diese Etymologie wird jedoch mit Vorsicht vorgeschlagen.
- Exposition
- Südost
- Boden
- Kalkhaltiger Tonboden, steinig und flachgründig; ockerfarbene Erde vermischt mit Steinen.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.430000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- Rebstöcke gepflanzt 1956, 1976 und 1999.
Histoire de la parcelle
Das Kulturerbedossier der Climats de Bourgogne verzeichnet Champ Gain in den Katastersektionen AC und AE von Puligny-Montrachet im Kataster von 1963. Die regulatorische Liste der Climats von Puligny-Montrachet, die berechtigt sind, die Bezeichnung Premier Cru zu führen, schließt Champ Gain ausdrücklich ein; auf Ebene der Appellation geht diese Hierarchie der Climats auf die 1943 erstellte Liste zurück, und die spezielle Abgrenzung der Premiers Crus wurde am 17. und 18. Mai 1984 vom INAO genehmigt.
