Domain Auvenay Meursault Pre de Manche 2007
Der Domaine d’Auvenay Meursault Pré de Manche 2007 ist ein weißer Burgunderwein, der von der Domaine d’Auvenay in der Appellation Meursault hergestellt wird. Er wird ausschließlich aus Chardonnay gekeltert, stammt aus der Parzelle Pré de Manche und wird als Premier Cru des Burgund präsentiert. Dieser Jahrgang 2007 bringt die Identität eines parzellengenauen weißen Meursault zum Ausdruck, der vom Weingut vinifiziert wurde.
Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine D'Auvenay
- Parcelle / Cru
- Pre de Manche
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine D'Auvenay
Die Domaine d’Auvenay ist das persönliche Weingut von Lalou Bize-Leroy, das sich rund um ihren befestigten Bauernhof in Saint-Romain auf den Anhöhen der Côte de Beaune erstreckt. Ihr 3,87 Hektar großer Weinberg umfasst Parzellen in der Côte de Beaune und der Côte de Nuits, die hauptsächlich mit Chardonnay, aber auch mit Pinot Noir und Aligoté bepflanzt sind. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Lalou Bize-Leroy
- Maître de chais
- Lalou Bize-Leroy
- Fläche (ha)
- 3.90 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 8 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Geschichte des Weinguts Domaine d’Auvenay ist eng mit der Familie Leroy verbunden, die seit der Gründung des Hauses Leroy im Jahr 1868 im Handel mit Burgunderweinen tätig ist. Lalou Bize-Leroy erbte das Weingut d’Auvenay gemeinsam mit ihrer Schwester nach dem Tod ihres Vaters, Henri Leroy, im Jahr 1980. Im Jahr 1990 erwarb sie den Anteil ihrer Schwester und wurde damit alleinige Eigentümerin des in der Nähe von Saint-Romain gelegenen Weinguts. Der Kern des Weinbaugebiets besteht insbesondere aus Familienparzellen in Meursault und Auxey-Duresses. Zwischen 1989 und 1995 erweiterte Lalou Bize-Leroy den Weinberg schrittweise durch den Erwerb von Parzellen in der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Zu diesen Erwerbungen zählen insbesondere Parzellen in Les Folatières in Puligny-Montrachet, in Criots-Bâtard-Montrachet, in Chevalier-Montrachet, in Bonnes-Mares und in Mazis-Chambertin. Der Weinkeller wurde 1994 neu gestaltet. Lalou Bize-Leroy leitet das Weingut direkt und trifft die Entscheidungen zur Weinbereitung in Fortführung der biodynamischen Praktiken, die auf ihren Weingütern angewendet werden.
Pre de Manche
Le Pré de Manche ist eine Climat von Meursault im nördlichen Teil der Gemarkung, in Richtung Volnay und Monthélie, erhöht gelegen im Vergleich zu Les Cras und Les Caillerets. Sie ist nach Südwesten ausgerichtet und weist flachgründige, sehr steinig Böden auf, die durch hervortretende Felsbänder geprägt sind. Sie unterliegt der Appellation Meursault auf Village-Ebene und nicht als offiziell klassifiziertes Premier-Cru-Climat.
- Gemeinde der Parzelle
- Meursault
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Ort wurde im 18. Jahrhundert „Pré de Marches“ genannt, in Anlehnung an die freiliegenden Felsbänder, die an Treppenstufen erinnern.
- Exposition
- Südwest
- Boden
- Flachgründiger und sehr steinig Boden mit freiliegenden Felsbändern.
Histoire de la parcelle
Der Ort ist im 18. Jahrhundert im Großen Atlas der Abtei von Cîteaux unter dem Namen „Pré de Marches“ belegt. Abgrenzungs- und Inventarisierungsdokumente der Climats verorten ihn auf dem Gemeindegebiet von Meursault in den Katasterparzellen AB und AN.