Taylor's Porto Vintage 2000 Garrafa (75cl)


O Taylor’s Vintage Porto 2000 é um Vinho do Porto tinto do Douro, elaborado por Taylor Fladgate. Este Vintage clássico, declarado para o ano de 2000, provém de uma vindima iniciada a 20 de setembro após um verão quente e seco. Distingue-se por uma cor magenta intensa, nariz de frutos negros e cereja com nuances perfumadas, bem como por uma boca concentrada onde a fruta e os taninos se equilibram com harmonia. Recomenda-se a decantação devido ao depósito natural suscetível de se formar na garrafa; servir entre 16 e 18 °C.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
Caixa de madeira original com 6 unidades
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
Portugal
Région
Douro
Producteur / Domaine
Taylor Fladgate
Millésime
2000
Domaine

Taylor Fladgate

Fundada em 1692, a Taylor Fladgate é uma casa familiar e independente especializada exclusivamente em vinhos do Porto. Seus Vintage Ports baseiam-se em particular nas quintas de Vargellas, Terra Feita e Junco, complementadas pelas uvas de viticultores parceiros. A direção técnica e a vinificação estão sob a responsabilidade de David Guimaraens.

Proprietário
The Fladgate Partnership, groupe familial indépendant
Maître de chais
David Guimaraens
Produção (número médio de garrafas por safra)
2500000

Histoire du domaine

A casa tem suas origens em 1692, quando o comerciante inglês Job Bearsley estabeleceu-se em Portugal. Em 1744, Bartholomew Bearsley tornou-se o primeiro negociante de vinhos britânico a adquirir uma propriedade no Douro, em Lugar das Lages. Joseph Taylor juntou-se à empresa em 1816, seguido por John Fladgate e Morgan Yeatman; uma escritura assinada em 1838 fixou o nome Taylor, Fladgate & Yeatman. Após as devastações do oídio e da filoxera no século XIX, a casa adquiriu a Quinta de Vargellas em 1893 e reuniu suas várias partes em 1896, iniciando uma importante reconstrução da vinha. Sob o impulso de Frank, Dick e Stanley Yeatman, Vargellas tornou-se um centro de experimentação vitícola, destacando-se pela criação de parcelas plantadas separadamente por casta em 1927. A Taylor lançou o porto branco seco Chip Dry em 1934, adquiriu a casa Fonseca em 1949 e criou o estilo moderno Late Bottled Vintage, comercializado em 1970 com a colheita de 1965. A Quinta de Terra Feita foi comprada em 1974 e a Quinta do Junco em 1997. David Guimaraens integrou a equipe de vinificação em 1990; o Vintage 1994 foi a primeira colheita declarada elaborada sob sua supervisão. Hoje, ele é diretor técnico e enólogo principal da The Fladgate Partnership, enquanto Adrian Bridge, nomeado diretor-geral da Taylor Fladgate em 2000, lidera o grupo familiar.

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