Domaine Anne et Hervé Sigaut Sigaut Chambolle Musigny Les Groseilles 2021 Bouteille (75cl)
O Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2021 é um vinho tinto da Borgonha proveniente da denominação Chambolle-Musigny. Elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, provém do climat Les Groseilles, classificado como premier cru. Anne e Hervé Sigaut conduzem um domaine familiar de 7 hectares, repartido entre Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet, cuja família cultiva a vinha há cinco gerações.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne et Hervé Sigaut
- Parcelle / Cru
- Les Groseilles
- Millésime
- 2021
Domaine Anne et Hervé Sigaut
A Domaine Sigaut é uma propriedade familiar de Chambolle-Musigny, na Côte de Nuits, cujas origens remontam ao início do século XIX. A propriedade explora 7 hectares distribuídos entre Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet; Anne Sigaut é responsável pela gestão e pela vinificação desde 2008.
- Proprietário
- Famille Sigaut
- Maître de chais
- Anne Sigaut
- Área de superfície (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
A Propriedade Sigaut tem origem em uma família de Morey-Saint-Denis, e sua história remonta ao início do século XIX. A família Sigaut representa hoje a quinta geração dedicada ao cultivo da vinha. No início da década de 1950, Maurice Sigaut realizou os primeiros engarrafamentos na propriedade, notadamente de um Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers. Em 1977, seu filho Hervé assumiu as vinhas de sua avó Andrée e criou uma primeira propriedade de 5 hectares, antes de, posteriormente, assumir as vinhas de seu pai. Anne, na época decoradora e estofadora em Nancy, participou de sua primeira colheita na propriedade em 1984. A propriedade ampliou sua presença na Côte de Beaune em 1994 com a aquisição de uma parcela em Puligny-Montrachet. Anne Sigaut vinificou sua primeira safra em 2004. Com a aposentadoria oficial de Hervé Sigaut em 2008, ela assumiu a direção da propriedade e passou a supervisionar a vinificação. Atualmente, o vinhedo abrange 7 hectares em Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet.
Les Groseilles
Les Groseilles é um climat de Chambolle-Musigny oficialmente admitido para a menção Premier Cru e que produz exclusivamente vinho tinto. O perímetro reconhecido corresponde apenas a uma parte do lieu-dit cadastral Les Groseilles, situado na seção AH. Uma ficha dedicada especificamente ao climat o descreve com orientação de leste a sudeste, a cerca de 238 metros de altitude, em uma inclinação muito suave e com solo muito pedregoso. A geologia disponível descreve principalmente o contexto geral da encosta de Chambolle-Musigny e não permite atribuir com certeza uma formação específica a este climat.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny
- Origem do nome da parcela
- O nome significa "groselhas"; uma fonte profissional indica, com ressalva, que a terra teria sido usada antigamente para cultivar esses pequenos frutos.
- Exposição
- Leste a sudeste
- Altitude
- 238 m
- Inclinação
- Muito suave
- Solo
- Solo muito pedregoso
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.300000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- 25 anos em média, segundo a ficha oficial do domínio dedicada a Les Groseilles, safra 2019.
Histoire de la parcelle
Um julgamento de 1929, confirmado em apelação em 1930, estabeleceu uma primeira delimitação parcelar dos vinhos finos de Chambolle. A AOC Chambolle-Musigny foi reconhecida em 11 de setembro de 1936, e uma lista dos climats que podem se beneficiar da menção Premier Cru foi estabelecida em 1943. Les Groseilles figura hoje no caderno de encargos oficial entre os climats autorizados a acompanhar esta menção.
