Pierre Yves Colin Morey Morgeot 2018 Bouteille (75cl)


O Pierre-Yves Colin-Morey Morgeot 2018 é um vinho branco da Borgonha, classificado como Chassagne-Montrachet Premier Cru e oriundo da parcela Morgeot. Produzido pelo Domaine Pierre-Yves Colin-Morey, é elaborado a partir de 100% Chardonnay. James Suckling atribui-lhe 91/100 e descreve um vinho fresco e vibrante, com notas de pera, limão e melão branco, sustentadas por uma textura ligeiramente calcária e um toque mineral. Pronto para beber agora.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Branco
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Pierre-Yves Colin Morey
Parcelle / Cru
Morgeot [Blanc]
Millésime
2018

Cépage et assemblage

Variedades de uva
100% chardonnay
Domaine

Domaine Pierre-Yves Colin Morey

A propriedade Pierre-Yves Colin-Morey está localizada em Chassagne-Montrachet, na Côte de Beaune. Fruto da parceria entre Pierre-Yves Colin e Caroline Morey, a propriedade cultiva 13 hectares distribuídos entre Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet e Meursault. O vinhedo é composto principalmente pela variedade chardonnay, com parcelas também plantadas com pinot noir e aligoté.

Proprietário
Pierre-Yves Colin
Maître de chais
Pierre-Yves Colin
Área de superfície (ha)
13.00 ha

Histoire du domaine

Pierre-Yves Colin é descendente da família do Domaine Marc Colin, em Saint-Aubin, enquanto Caroline Morey é filha de Jean-Marc Morey, viticultor em Chassagne-Montrachet. Pierre-Yves Colin trabalhou na propriedade familiar Marc Colin até 2005. Em 2001, Pierre-Yves Colin e Caroline Morey criaram juntos uma empresa que, inicialmente, comercializava vinhos produzidos a partir de uvas adquiridas. A primeira safra foi então vinificada sob o nome de Pierre-Yves Colin-Morey. A partir de 2006, Pierre-Yves Colin tornou-se viticultor independente e passou a explorar parcelas provenientes do patrimônio familiar; a propriedade contava então com cerca de 6 hectares. O vinhedo expandiu-se posteriormente por meio de aquisições e arrendamentos. Atualmente, abrange 13 hectares nos municípios de Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet e Meursault. Pierre-Yves Colin continua sendo o proprietário e o responsável pela vinificação da propriedade. Os vinhos brancos são prensados com os cachos inteiros e envelhecidos em barris sem agitação, de acordo com as informações fornecidas pelo produtor.

Parcelle & terroir

Morgeot [Blanc]

Morgeot é um climat regulamentado de Chassagne-Montrachet classificado como Premier Cru, correspondendo a um vasto agrupamento de lieux-dits na parte meridional do vinhedo. O caderno de encargos vincula notadamente a Morgeot La Grande Borne, La Cardeuse, Les Brussonnes, Les Boirettes, Clos Chareau, Francemont, Clos Pitois, Vigne Blanche, Ez Crottes, Guerchère, Tête du Clos, Les Petits Clos e Les Grands Clos. Ele não deve ser confundido com o climat distinto "Abbaye de Morgeot", que cobre apenas partes dos lieux-dits Morgeot e La Chapelle. Uma fonte de produtor descrevendo Morgeot o situa a meia encosta sobre solos de predominância argilo-calcária.

Comuna da parcela
Chassagne-Montrachet
Origem do nome da parcela
O nome derivaria do gaulês "morga", que significa borda ou limite, em referência à situação do setor em direção ao limite de Chassagne e Santenay.
Solo
Solos com predominância argilo-calcária, com variações internas entre os lieux-dits agrupados.

Histoire de la parcelle

Uma vinha chamada "Morga" é mencionada desde 864 na região de Beaune. Na Idade Média, os monges da abadia cisterciense de Maizières desenvolveram o domínio vitícola de Morgeot através de desbravamentos, doações e aquisições. Em 1706, seu domínio de Morgeot contava com cerca de 180 ouvrées de vinhas, enquanto um mapa de 1714 representava um clos de 148 ouvrées. A denominação Chassagne-Montrachet, da qual Morgeot constitui hoje um climat Premier Cru reconhecido, foi instituída em 1937.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 91/100
Publicado em

Este é o melhor que um Aligoté pode oferecer, com aromas de peras e limões, sobrepostos por sutis notas de carvalho e minerais. Superfresco e vívido no paladar, apresenta uma textura suavemente granulosa e crocante, com sabores de limão, pera e melão branco de dar água na boca. Beber agora.

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