Mathilde et Yves Gangloff Cote Rotie La Sereine Noire 2006
O Côte-Rôtie La Sereine Noire 2006 do Domaine Mathilde et Yves Gangloff é um vinho tinto do Vale do Ródano elaborado com 100% Syrah. A cuvée proviene de vinhas com idade média de 40 anos, plantadas em solos de granito e xisto. As uvas são colhidas à mão, selecionadas e desengaçadas, passando depois por maceração em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada antes de um amadurecimento em barricas de dois a três vinhos. Sua expressão combina frutas vermelhas e negras, especiarias e violeta, em uma boca fresca, pura e elegante.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côte Rôtie
- Producteur / Domaine
- Domaine Mathilde et Yves Gangloff
- Cuvée
- La Sereine Noire
- Millésime
- 2006
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Syrah
Domaine Mathilde et Yves Gangloff
A propriedade Mathilde e Yves Gangloff está localizada em Condrieu, no vale do Ródano setentrional. Explora 8,5 hectares de vinhedos distribuídos entre as denominações Côte-Rôtie, Condrieu e Saint-Joseph. Fundada por Mathilde e Yves Gangloff na década de 1980, a propriedade é hoje administrada por sua filha Elsa, juntamente com Aurélien, seu cônjuge.
- Proprietário
- Famille Gangloff (Yves Gangloff et Elsa Gangloff)
- Maître de chais
- Yves Gangloff et Elsa Gangloff
- Área de superfície (ha)
- 8.50 ha
Histoire du domaine
Yves Gangloff, natural da Alsácia, estabeleceu-se na região de Condrieu no final da década de 1970. Ele aprendeu o ofício da vinicultura como trabalhador vitícola, principalmente na empresa Delas Frères. Juntamente com Mathilde, adquiriu gradualmente parcelas, já plantadas ou em estado de pousio, e construiu a propriedade ao longo da década de 1980. As primeiras safras comercializadas foram lançadas em 1989, provenientes das safras de 1987 em Côte-Rôtie e de 1988 em Condrieu. O vinhedo expandiu-se posteriormente por meio de aquisições e plantações em Côte-Rôtie, Condrieu e Saint-Joseph. Atualmente, conta com 8,5 hectares em propriedade, dos quais 3,5 hectares em Côte-Rôtie, 2,5 hectares em Condrieu e 2,5 hectares em Saint-Joseph. Elsa Gangloff juntou-se ao pai na propriedade em 2011. Atualmente, a vinificação é conduzida por Yves e Elsa Gangloff, enquanto Aurélien participa dos trabalhos na propriedade.
La Sereine Noire
La Sereine Noire é um Côte-Rôtie tinto distintamente comercializado pelo Domaine Mathilde et Yves Gangloff. É elaborado a partir de syrah proveniente de vinhas velhas, situadas notadamente nos lieux-dits Côte-Rozier e Mollard. Ele se distingue de La Barbarine, o outro Côte-Rôtie do domínio, por uma matéria geralmente mais profunda e concentrada.
- Estilo da cuvée
- Côte-Rôtie profundo e concentrado, no registro de frutas negras, especiarias, violeta e azeitona, com textura sedosa, taninos estruturados e um longo final.
- Posicionamento na gama
- Cuvée emblemática e de alta gama do domínio em Côte-Rôtie, posicionada acima de La Barbarine.
