Mathilde et Yves Gangloff Cote Rotie La Sereine Noire 2006
Il Côte-Rôtie La Sereine Noire 2006 del Domaine Mathilde et Yves Gangloff è un vino rosso della Valle del Rodano prodotto con 100% Syrah. La cuvée proviene da vigne di un'età media di 40 anni, impiantate su terreni di granito e scisto. Le uve vengono vendemmiate a mano, cernite e diraspate, quindi fatte macerare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata prima di un affinamento in botti di due o tre vini. La sua espressione unisce frutti rossi e neri, spezie e violetta, in un palato fresco, puro e di razza.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côte Rôtie
- Producteur / Domaine
- Domaine Mathilde et Yves Gangloff
- Cuvée
- La Sereine Noire
- Millésime
- 2006
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Syrah
Domaine Mathilde et Yves Gangloff
L’azienda vinicola Mathilde e Yves Gangloff ha sede a Condrieu, nella valle settentrionale del Rodano. Gestisce 8,5 ettari di vigneti distribuiti tra le denominazioni Côte-Rôtie, Condrieu e Saint-Joseph. Fondata da Mathilde e Yves Gangloff negli anni ’80, l’azienda è oggi portata avanti dalla loro figlia Elsa insieme al marito Aurélien.
- Proprietario
- Famille Gangloff (Yves Gangloff et Elsa Gangloff)
- Maître de chais
- Yves Gangloff et Elsa Gangloff
- Superficie (ha)
- 8.50 ha
Histoire du domaine
Yves Gangloff, originario dell’Alsazia, si stabilì nella regione di Condrieu alla fine degli anni ’70. Si formò nel lavoro viticolo come operaio vinicolo, in particolare presso la Delas Frères. Insieme a Mathilde, acquista progressivamente appezzamenti, già coltivati o incolti, e costruisce la tenuta nel corso degli anni ’80. Le prime annate commercializzate risalgono al 1989, provenienti dalle annate 1987 nella Côte-Rôtie e 1988 a Condrieu. Il vigneto si è poi ampliato grazie ad acquisizioni e nuovi impianti a Côte-Rôtie, Condrieu e Saint-Joseph. Attualmente conta 8,5 ettari di proprietà, di cui 3,5 ettari a Côte-Rôtie, 2,5 ettari a Condrieu e 2,5 ettari a Saint-Joseph. Elsa Gangloff si è unita al padre nella tenuta nel 2011. La vinificazione è oggi curata da Yves ed Elsa Gangloff, mentre Aurélien collabora alle attività della tenuta.
La Sereine Noire
La Sereine Noire è un Côte-Rôtie rosso commercializzato distintamente dal Domaine Mathilde et Yves Gangloff. È elaborato a partire da syrah proveniente da vecchie vigne, situate in particolare sui lieu-dit Côte-Rozier e Mollard. Si distingue da La Barbarine, l'altro Côte-Rôtie della tenuta, per una materia generalmente più profonda e concentrata.
- Stile della cuvée
- Côte-Rôtie profondo e concentrato, caratterizzato da note di frutti neri, spezie, violetta e oliva, con una consistenza setosa, tannini strutturati e un finale lungo.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée iconica e di alta gamma della tenuta a Côte-Rôtie, posizionata al di sopra di La Barbarine.
