Jura Desire Petit Arbois Pupillin Vin Paille 1990 Half-Bottle
O Vin de Paille 1990 de Désiré Petit é um vinho do Jura procedente da denominação Arbois, associado ao vilarejo de Pupillin. Reúne Chardonnay, Poulsard e Savagnin. Para esta cuvée, o domaine seleciona os melhores cachos, secos ao ar livre por vários meses antes da prensagem, e amadurece o vinho em barricas de carvalho por três anos. Pupillin é o único vilarejo autorizado a associar seu nome ao de Arbois na denominação Arbois-Pupillin.
La bouteille proposée
- Formato
- Meia garrafa (37,5cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Jura
- Appellation
- Arbois
- Producteur / Domaine
- Desire Petit
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Chardonnay, Poulsard, Savagnin
Desire Petit
A Domaine Désiré Petit é uma propriedade familiar situada em Pupillin, na região vinícola do Jura. Fundada em 1932, é hoje administrada por Anne-Laure e Damien Petit, a terceira geração da família. A vinícola, com 27 hectares, certificada em agricultura orgânica desde 2022, estende-se principalmente pelas regiões das denominações Arbois, Arbois-Pupillin, Côtes du Jura e Château-Chalon.
- Proprietário
- Anne-Laure et Damien Petit (famille Petit)
- Maître de chais
- Damien Petit
- Área de superfície (ha)
- 27.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade foi fundada em Pupillin, em 1932, por Désiré Petit, avô de Anne-Laure e Damien Petit. Naquele ano, ele plantou suas primeiras videiras da variedade Ploussard na localidade conhecida como Côte de Feule. Em 1970, seus filhos Gérard e Marcel assumiram a propriedade, que na época contava com pouco menos de 1,5 hectare de vinhas. Eles iniciaram o desenvolvimento da propriedade e, em 1976, plantaram mais cinco hectares no município de Grozon, na região de Côtes du Jura. O vinhedo foi posteriormente ampliado por meio da aquisição de novas parcelas. Anne-Laure e Damien Petit, filhos de Marcel, juntaram-se à propriedade e, posteriormente, assumiram a gestão da mesma em 2009. Atualmente, são os co-gerentes da GAEC Désiré Petit e representam a terceira geração da família. Damien Petit é responsável pela elaboração dos vinhos, enquanto Anne-Laure Petit atua principalmente na gestão do vinhedo e na comercialização. A propriedade cultiva atualmente 27 hectares e obteve a certificação de agricultura orgânica em 2022.