Domaine Drouhin Bienvenues Batard Montrachet 1986 Bouteille (75cl)
O Domaine Drouhin Bienvenues-Bâtard-Montrachet 1986 é um vinho branco da Borgonha elaborado com Chardonnay, proveniente do climat Bienvenues-Bâtard-Montrachet em Puligny-Montrachet. Classificado como Grand Cru da Borgonha, provém de uma denominação reservada a vinhos brancos cuja área de produção está localizada na comuna de Puligny-Montrachet. O perfil tradicional deste cru combina profundidade, textura untuosa e firmeza, com evocações de frutos secos, especiarias e mel à evolução.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin
- Parcelle / Cru
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet
- Millésime
- 1986
Domaine Drouhin
A Maison Joseph Drouhin é uma casa de comércio e propriedade vinícola familiar estabelecida em Beaune desde 1880. Seu vinhedo próprio abrange 100 hectares distribuídos de Chablis ao Mâconnais, notadamente na Côte de Nuits, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. A família Drouhin, hoje representada pelos bisnetos do fundador, continua a assumir a direção da empresa.
- Proprietário
- Famille Drouhin
- Maître de chais
- Véronique Boss-Drouhin
- Área de superfície (ha)
- 100.00 ha
Histoire du domaine
A Maison Joseph Drouhin foi fundada em Beaune em 1880, quando Joseph Drouhin, aos 22 anos, assumiu um antigo estabelecimento comercial no centro histórico da cidade. A partir de 1918, seu filho Maurice iniciou o desenvolvimento de um vinhedo próprio. Em 1921, ele adquiriu sua primeira parcela no Clos des Mouches, em Beaune. Robert Drouhin assumiu o comando em 1957 e deu continuidade à expansão da propriedade, notadamente por meio da aquisição de vinhos de primeira classe e grands crus na Côte de Nuits. No final da década de 1960, ele expandiu significativamente a presença da casa em Chablis, com a aquisição de cerca de 40 hectares e do Moulin de Vaudon. Em 1987, Robert Drouhin fundou, junto com sua filha Véronique, o Domaine Drouhin Oregon. Philippe Drouhin assumiu a direção das propriedades em 1988 e orientou progressivamente as práticas vitícolas para a agricultura orgânica e biodinâmica. Atualmente, a casa é dirigida por Philippe, Véronique Boss-Drouhin, Laurent e Frédéric Drouhin; Véronique Boss-Drouhin é responsável pela adega e pela vinificação. Em 2023, a aquisição de duas propriedades em Saint-Romain e Saint-Véran elevou a área de vinhedos próprios para cerca de 100 hectares.
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Bienvenues-Bâtard-Montrachet é um climat fisicamente delimitado de Puligny-Montrachet, constituindo também uma denominação de origem controlada Grand Cru reservada para vinhos brancos. Ocupa a parte baixa da encosta, com exposição a leste e sudeste, a cerca de 250 metros de altitude. Coluviões argilosos, relativamente pobres em calhaus calcários, cobrem um substrato caloviano de calcários em plaquetas, o que favorece a drenagem.
- Comuna da parcela
- Puligny-Montrachet
- Exposição
- Leste a sudeste
- Inclinação
- Parte baixa da encosta
- Solo
- Coluviões argilosos irregulares, bastante pobres em calhaus calcários
- Subsolo e geologia
- Calcários em plaquetas do Jurássico médio, andar Caloviano
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.320000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário
Histoire de la parcelle
No século XVIII, os vinhos do climat "Bienvenues" ainda pareciam ser assimilados aos de Montrachet ou Bâtard. Uma sentença de 1921 fixou a hierarquia dos grands crus de Puligny-Montrachet, e em seguida a área parcelar de Bienvenues-Bâtard-Montrachet foi individualizada e reconhecida sob a menção "grand cru" em 1939.
