Domain Mugnier Chambolle Musigny Les Fuees 2013
O Domaine JF Mugnier Chambolle-Musigny Les Fuées 2013 é um vinho tinto da Borgonha, classificado como Premier Cru, proveniente da parcela Les Fuées em Chambolle-Musigny, elaborado 100% com Pinot Noir. Jancis Robinson lhe atribui 17,5/20 e recomenda uma janela de consumo de 2019 a 2030. A crítica descreve um vinho intensamente perfumado, com notas de violeta, textura delicada, frescor e precisão, sustentado por um final longo.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Les Fuées
- Millésime
- 2013
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine JF Mugnier
A Domaine Jacques-Frédéric Mugnier é uma propriedade familiar situada em Chambolle-Musigny, na Côte de Nuits. Seu vinhedo de 14 hectares reúne parcelas em Chambolle-Musigny e em Nuits-Saint-Georges, incluindo o Clos de la Maréchale, monopólio da propriedade. Jocelyne e Frédéric Mugnier são os proprietários; Frédéric Mugnier é responsável pela vinificação.
- Proprietário
- Jocelyne et Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- Área de superfície (ha)
- 14.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade foi fundada em 1863 por Frédéric Mugnier, fabricante de licores em Dijon. No início do século XX, reunia cerca de vinte hectares em Chambolle-Musigny e Nuits-Saint-Georges, após a aquisição do Clos de la Maréchale em 1902. Até 1949, a atividade vitícola foi conduzida paralelamente à empresa familiar de licores. Já em 1878, os vinhos passaram a ser comercializados sob o rótulo Château Chambolle-Musigny. Em 1950, Jacques-Frédéric Mugnier, bisneto do fundador, vendeu o negócio de licores e colocou o vinhedo — então reduzido em virtude de sucessões — em arrendamento a uma casa de vinhos de Nuits-Saint-Georges. Ele retoma a exploração direta das vinhas de Chambolle a partir de 1978. Após seu falecimento, em 1985, seu filho Frédéric Mugnier assume a responsabilidade total pela propriedade familiar. Em 2004, a reintegração do Clos de la Maréchale, anteriormente em arrendamento, fez com que a área cultivada passasse de 4 para 14 hectares. Atualmente, a propriedade pertence a Jocelyne e Frédéric Mugnier.
Les Fuées
Les Fuées é um climat Premier Cru localizado na parte norte e alta da encosta de Chambolle-Musigny, imediatamente ao sul do Grand Cru Bonnes-Mares. Estende-se de 277 a 308 metros de altitude, com uma inclinação média anunciada de 14%, com exposição leste-sudeste. Seus solos são pedregosos, com numerosos sílex (chailles) na parte norte, enquanto seu subsolo varia consideravelmente devido a várias falhas geológicas.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny
- Origem do nome da parcela
- « Fuée » seria um termo tradicional da Borgonha que designava a extensão de vinha que um homem conseguia trabalhar em um único dia com uma enxada.
- Exposição
- Leste-sud-este
- Altitude
- 277–308 m
- Inclinação
- 14% em média
- Solo
- Solos ricos em pedras, com numerosos sílex (chailles) na parte norte do climat.
- Subsolo e geologia
- Subsolo compartimentado por várias falhas: margas com Ostrea acuminata ao norte e calcários de Prémeaux ao sul na parte alta ocidental; calcários com entrocos ao norte e calcários argilosos ao sul na parte mediana; calcários de Prémeaux na parte baixa oriental.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.710000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- Videira plantada em 1960.
Histoire de la parcelle
Os lieux-dits vitícolas de Chambolle-Musigny foram atestados e hierarquizados progressivamente desde a Idade Média, mas nenhum registro medieval específico de Les Fuées foi encontrado nas fontes consultadas. Jules Lavalle classificou Les Fuées entre as « Premières Cuvées » em sua obra de 1855. O climat foi posteriormente selecionado entre os locais autorizados a portar a menção oficial « premier cru », categoria estabelecida em Chambolle-Musigny em 1943.