Domaine Jean Marc Roulot Meursault Porusot 2022 Garrafa (75cl)
O Domaine Jean-Marc Roulot Meursault 1er Cru Le Porusot 2022 é um vinho branco da Borgonha elaborado 100% com Chardonnay, na denominação Meursault. Esta cuvée provém do climat classificado como Premier Cru Le Porusot. Os Premiers Crus de Meursault ocupam a parte inferior das encostas, em solos associados aos calcários e margas da Côte de Beaune. O Domaine Roulot, propriedade familiar estabelecida em Meursault, possui certificação de agricultura orgânica.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Marc Roulot
- Parcelle / Cru
- Le Porusot
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Jean Marc Roulot
A Domaine Jean-Marc Roulot é uma propriedade familiar situada em Meursault, na Côte de Beaune. Dirigida por Jean-Marc Roulot desde 1989, cultiva principalmente parcelas de chardonnay em Meursault, bem como algumas vinhas nas denominações vizinhas. O vinhedo é cultivado segundo os princípios da agricultura orgânica e da biodinâmica.
- Proprietário
- Jean-Marc Roulot
- Maître de chais
- Éric Bodin
- Área de superfície (ha)
- 15.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A família Roulot está estabelecida em Meursault desde o final do século XVIII. A propriedade, em sua forma moderna, desenvolveu-se principalmente a partir da década de 1950, sob a liderança de Guy Roulot, nascido em 1929. Seu casamento com Geneviève Coche acompanhou a ampliação do patrimônio vitícola da família. Guy Roulot contribuiu notavelmente para divulgar o engarrafamento separado de vários lieux-dits de Meursault. Com seu falecimento, em 1982, a propriedade foi administrada provisoriamente por sucessivos enólogos. Seu filho, Jean-Marc Roulot, que na época seguia carreira de ator em Paris, acabou assumindo a propriedade em janeiro de 1989. Ele deu continuidade à expansão do vinhedo e adotou a agricultura orgânica a partir de 1999. Atualmente, a propriedade é dirigida por Jean-Marc Roulot, tendo ao seu lado Éric Bodin como mestre de adega e responsável pela vinificação.
Le Porusot
Le Porusot é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da AOC Meursault, juridicamente distinto do climat vizinho chamado Porusot. O caderno de encargos histórico o vincula a uma parte do lieu-dit cadastral Le Porusot. Ele está localizado na encosta vitícola a sudoeste da vila, e uma fonte dedicada a este climat indica uma orientação de leste a sudeste. Os dados geológicos institucionais disponíveis dizem respeito de forma mais ampla aos Premiers Crus de Meursault, estabelecidos sobre calcários ou margas do Jurássico médio e, localmente, sobre depósitos cascalhentos.
- Comuna da parcela
- Meursault
- Origem do nome da parcela
- "Porusot" seria um diminutivo regional de "Porroux", derivado do latim petrosa e que designa um lugar pedregoso ou rochoso.
- Exposição
- Leste a sudeste
Histoire de la parcelle
O vinhedo de Meursault é documentado desde o século XI, notadamente com as posses constituídas pela abadia de Cîteaux a partir de 1098. Os renomados climats de Meursault aptos a portar a menção Premier Cru foram oficialmente reconhecidos em 1943; Le Porusot figura hoje na lista regulamentar dos climats Premier Cru, separadamente de Porusot. O cadastro antigo conservado nos Arquivos Departamentais da Côte-d'Or também documenta o setor sob o nome "Le Porusot dessus".
