Domain Faiveley Nuits Saint-Georges Clos de la Marechale 2000 Bottle (75cl)
O Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2000 é um vinho tinto da Borgonha proveniente da denominação Nuits-Saint-Georges. Esta cuvée Premier Cru provém da parcela do Clos de la Maréchale e é elaborada exclusivamente a partir de Pinot Noir. Combina assim a identidade de um climat nomeado da Côte de Nuits com o estilo de um domaine borgonhês histórico, fundado em 1825.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 6 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Faiveley
- Parcelle / Cru
- Clos de la Maréchale [Rouge]
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Faiveley
A Domaine Faiveley é uma propriedade familiar estabelecida em Nuits-Saint-Georges desde 1825. Dirigida por Eve e Erwan Faiveley, representantes da sétima geração, ela administra mais de 120 hectares distribuídos entre a Côte de Nuits, a Côte de Beaune e a Côte Chalonnaise. Seu vinhedo inclui, notadamente, parcelas de grands crus e premiers crus, bem como vários monopólios.
- Proprietário
- Famille Faiveley
- Maître de chais
- Jérôme Flous
- Área de superfície (ha)
- 120.00 ha
Histoire du domaine
A Domaine Faiveley foi fundada em Nuits-Saint-Georges em 1825 por Pierre Faiveley, inicialmente como uma casa de comércio de vinhos. Posteriormente, a família desenvolveu gradualmente seu próprio vinhedo; em 1834, adquiriu, notadamente, 1,5 hectare no clima de Porrets-Saint-Georges, hoje classificado como Nuits-Saint-Georges premier cru. Ao longo das gerações, a propriedade ampliou suas plantações na Côte de Nuits, na Côte de Beaune e na Côte Chalonnaise. Em 1934, Georges Faiveley e Camille Rodier fundaram a Confrérie des Chevaliers du Tastevin, no contexto da crise vitícola da década de 1930. Erwan Faiveley assumiu a direção da propriedade familiar em 2005, aos 25 anos de idade. Jérôme Flous ingressou na propriedade em 2007, assumindo a direção técnica e a vinificação. Eve Faiveley juntou-se ao irmão na propriedade em 2014; juntos, eles representam a sétima geração da família. As instalações de vinificação de Mercurey e, posteriormente, de Nuits-Saint-Georges foram renovadas ao longo da década de 2010. A propriedade iniciou a conversão de seus vinhedos para a agricultura orgânica em julho de 2022 e obteve a certificação orgânica em julho de 2025.
Clos de la Maréchale [Rouge]
Le Clos de la Maréchale é um climat delimitado de Nuits-Saint-Georges classificado como Premier Cru, situado em Premeaux-Prissey, na parte meridional da apelação. Constitui um clos em monopólio, propriedade exclusiva da família Mugnier desde 1902. O local ocupa uma encosta suave voltada para o leste, sobre solo calcário. O BIVB o inscreve explicitamente entre os climats classificados como Premier Cru da apelação.
- Comuna da parcela
- Premeaux-Prissey
- Exposição
- Leste
- Inclinação
- Declive suave
- Solo
- Solo calcário
- Subsolo e geologia
- Camada geológica que mergulha para o sul sob a superfície e reaparece no setor de Montrachet
Le domaine dans cette parcelle
- Ano de aquisição da parcela
- 1950
- Estatuto de exploração da parcela
- Arrendamento histórico de 1950 a 2003; nenhuma exploração atual.
- Idade indicativa das vinhas
- Sete dos oito setores do clos teriam sido replantados pela Faiveley entre 1950 e 1970; algumas videiras eram anteriores a 1940.
Histoire de la parcelle
Em 1855, a vinha era chamada de "Clos des Fourches", depois "Clos Maréchal" em 1892, antes da adoção do nome "Le Clos de la Maréchale" no século XX; a origem exata dessa evolução permanece desconhecida. Frédéric Mugnier adquiriu o clos em um leilão em 26 de junho de 1902. Explorado em arrendamento por Faiveley de 1950 a 31 de outubro de 2003, retornou à exploração direta do Domaine Jacques-Frédéric Mugnier em 1º de novembro de 2003, que produziu sua primeira safra nova em 2004.
