Domain Coche Dury Meursault Les Rougeots 2016
O Domaine Coche Dury Meursault Les Rougeots 2016 é um vinho branco da Borgonha elaborado 100% com Chardonnay, produzido no climat Les Rougeots, na denominação Meursault Village. The Wine Advocate atribui 94/100 e recomenda uma degustação entre 2028 e 2045. A publicação descreve um vinho profundo e concentrado, de textura densa, sustentado por notas de óleo de lima, pera, caroço de pêssego e gergelim, com um final longo e mineral.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Coche Dury
- Parcelle / Cru
- Les Rougeots
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Coche Dury
A propriedade Coche-Dury é uma exploração familiar situada em Meursault, na Côte de Beaune. Dirigida por Raphaël Coche-Dury, cultiva parcelas localizadas principalmente em Meursault, complementadas, notadamente, por vinhedos em Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Auxey-Duresses, Monthélie e Volnay. Sua produção combina principalmente vinhos brancos de chardonnay e uma parcela menor de vinhos tintos de pinot noir.
- Proprietário
- Raphaël Coche-Dury
- Maître de chais
- Raphaël Coche-Dury
- Área de superfície (ha)
- 10.50 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 45 000 à 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
As origens da propriedade Coche-Dury remontam ao período entre as duas guerras mundiais, em Meursault. Durante um longo período, uma parte significativa de sua produção foi vendida a granel aos negociantes da Borgonha. A partir de 1964, Georges Coche expandiu o vinhedo e orientou cada vez mais a exploração para o engarrafamento na própria propriedade. Seu filho, Jean-François, assumiu posteriormente a exploração familiar. Em 1975, seu casamento com Odile Dury levou à adoção do nome Coche-Dury. Jean-François amplia progressivamente as propriedades da vinícola, principalmente por meio da aquisição de parcelas nos “climats” de Meursault e em Volnay. Raphaël Coche-Dury ingressa na vinícola em 1997 e trabalha inicialmente ao lado de seu pai. Atualmente, ele é o único responsável pela direção, pelo manejo do vinhedo e pela vinificação. A propriedade explora hoje cerca de 10,5 hectares em produção, com a maior parte das áreas localizadas no município de Meursault.
Les Rougeots
Les Rougeots é um climat de 3,13 ha localizado no município de Meursault e pertencente ao nível Village da AOC Meursault. O dossiê de candidatura da UNESCO dos Climats de Bourgogne também o lista como um lieu-dit cadastral na seção AL. Uma fonte profissional descreve sua terra como vermelha, visualmente comparável à de Les Rugiens em Pommard, enquanto um produtor presente no climat indica um solo argilo-calcário. As indicações de exposição de leste a sul encontradas nas fontes não são atribuídas com precisão suficiente a todo o climat para serem estruturadas como dados exatos.
- Comuna da parcela
- Meursault
- Solo
- Terra vermelha; solo argilo-calcário assinalado no climat
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.700000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário
- Idade indicativa das vinhas
- Videiras plantadas em 1940, 1962 e 1973.
Histoire de la parcelle
Les Rougeots está entre os lieu-dits de Meursault catalogados no cadastro parcelar do bem dos Climats du vignoble de Bourgogne inscrito no patrimônio mundial, com vínculo à seção cadastral AL. Ele não faz parte da lista regulamentar dos climats de Meursault admitidos à menção Premier Cru e, portanto, permanece como um climat de nível Village.