Domaine Arlaud Pere et Fils Chambolle Musigny 2012 Demi Bouteille (37,5cl)

Histoire du domaine

A Domaine Arlaud tem sua origem em 1942, na união de Renée Amiot, da Borgonha, e de Joseph Arlaud, natural de Ardèche. As vinhas faziam parte do enxoval de casamento do casal, e Joseph Arlaud foi ampliando gradualmente o vinhedo a partir de 1949. Em 1966, o casal adquiriu em Nuits-Saint-Georges uma adega histórica datada do século XIV, destinada ao envelhecimento dos vinhos; desde então, ela figura nos rótulos da propriedade. Hervé Arlaud sucedeu ao pai em 1983 e ampliou o vinhedo junto com sua esposa, Brigitte. Seus filhos Cyprien, Romain e Bertille passaram a integrar a propriedade posteriormente, tendo a família trabalhado em conjunto de 2004 a 2012. Uma nova adega, projetada para funcionar por gravidade, foi construída em 2003 em Morey-Saint-Denis. Em 2004, todo o vinhedo então cultivado foi convertido para a agricultura orgânica, e o trabalho com cavalos foi implementado em parte das parcelas. A certificação de Agricultura Orgânica foi obtida em 2010. Cyprien Arlaud iniciou a conversão para a agricultura biodinâmica em 2009; em 2014, a propriedade tornou-se a primeira de Morey-Saint-Denis a receber a certificação Biodyvin. Desde 2013, Cyprien Arlaud assume sozinho a direção da propriedade familiar e a vinificação.