Château Yquem 1878 Bouteille (75cl) VID EA
Château Yquem 1878 é um vinho branco licoroso de Sauternes, em Bordeaux, produzido pelo Château d’Yquem. Ele combina 80% de Sémillon e 20% de Sauvignon Blanc e ostenta a classificação de Premier Cru Classé de Sauternes. Esta safra antiga ilustra a capacidade de evolução ao longo do tempo tradicionalmente associada aos vinhos da propriedade, cuja longevidade pode se estender por várias décadas ou até mais. Uma garrafa de 1878 constitui, portanto, um testemunho histórico de Sauternes, a ser apreciado levando em conta suas condições de conservação.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Danificado
- Nível de enchimento
- Drenagem
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Château d'Yquem
O Château d’Yquem é uma propriedade de Sauternes, na Gironde, cujo vinhedo de 113 hectares é plantado com as variedades Sémillon e Sauvignon Blanc. O château é a única propriedade classificada como Premier Cru Supérieur na classificação de 1855. A LVMH é sua acionista majoritária desde 1999.
- Proprietário
- LVMH (actionnaire majoritaire)
- Maître de chais
- Toni El Khawand
- Área de superfície (ha)
- 113.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A história vitícola de Yquem está documentada desde 1593, quando Jacques Sauvage obteve os direitos de posse da propriedade. Em 1785, Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem casou-se com o conde Louis-Amédée de Lur-Saluces, fazendo com que a propriedade passasse para a família de Lur-Saluces. Tendo ficado viúva em 1788, ela administrou a propriedade e participou de seu desenvolvimento por mais de seis décadas. Notavelmente, mandou construir uma primeira adega em 1826 e desenvolveu o envelhecimento em barris. Em 1855, o Château d’Yquem recebeu a distinção exclusiva de Premier Cru Supérieur na classificação dos vinhos de Sauternes e Barsac. A família de Lur Saluces manteve a propriedade até a entrada da LVMH como acionista majoritária em 1999. Pierre Lurton assumiu a direção a partir de 2004 e continua como presidente do château. Lorenzo Pasquini, que ingressou em 2020 como diretor de operações, tornou-se diretor-geral da propriedade. Toni El Khawand, contratado em 2021, ocupa o cargo de mestre de adega desde 2022.
