Château Pichon Baron 2003 Magnum (150cl)
Château Pichon Baron 2003 é um vinho tinto de Pauillac, 2º Grand Cru Classé em 1855, produzido por Château Pichon Baron Longueville. Ele reúne 60% de cabernet sauvignon, 35% de merlot, 4% de cabernet franc e 1% de petit verdot. Marcado pela onda de calor e pela seca de 2003, a safra passou por uma colheita muito escalonada, de 11 de setembro a 1º de outubro, com seleção rigorosa e extrações longas e suaves para domar uma matéria particularmente concentrada. O amadurecimento durou 15 meses, sendo 70% em barricas novas. The Wine Advocate atribuiu-lhe 94/100 e aconselhava consumi-lo de 2014 a 2022; James Suckling o avalia com 96/100 e a Wine Spectator com 95/100, com recomendação após 2016 e 2012, respectivamente. Os críticos descrevem um Pauillac amplo e potente, com frutas negras maduras, cassis, tabaco, cedro e especiarias, sustentado por taninos aveludados, porém densos.
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La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira individual
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Pichon Baron Longueville
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Château Pichon Baron Longueville
- Proprietário
- AXA Millésimes
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