Chateau de Santenay Clos Vougeot Grand Cru 2009 Bouteille (75cl)
O Château de Santenay Clos de Vougeot Grand Cru 2009 é um vinho tinto da Borgonha produzido pelo Château de Santenay na denominação Vougeot. Elaborado 100% com Pinot Noir, é proveniente da parcela do Clos de Vougeot e beneficia-se da classificação Grand Cru da Borgonha. Jancis Robinson atribui-lhe 15/20 e indica uma janela de consumo de 2015 a 2019. A crítica descreve um nariz discreto e um estilo marcado por notas de madeira antiga, com uma matéria estruturada.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vougeot
- Producteur / Domaine
- Château de Santenay
- Parcelle / Cru
- Clos de Vougeot
- Millésime
- 2009
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Château de Santenay
Antigamente comercializado sob o nome Château de Santenay, o Domaine du Château Philippe le Hardi explora 98 hectares distribuídos entre Gevrey-Chambertin e Mercurey, incluindo parcelas em Clos de Vougeot Grand Cru. Seu vinhedo abrange 35 climats e associa majoritariamente a pinot noir à chardonnay. François Desmoutis, mestre de adega e enólogo, conduz as vinificações sob a direção de Jean-Philippe Archambaud.
- Proprietário
- Grands Crus Investissements (GCI), société détenue par des structures du groupe Crédit Agricole
- Maître de chais
- François Desmoutis
- Área de superfície (ha)
- 98.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 540000
Histoire du domaine
Um castrum é atestado no local desde o século IX, antes da edificação no século XIV de uma torre de Menagem, de uma ponte levadiça e de uma muralha. Philippe le Hardi, duque da Borgonha, tomou posse do senhorio e do castelo de Santenay em 1372; sua ordenança de 1395 proíbe a gamay nos vinhos tintos em proveito da pinot noir. A propriedade permaneceu em seguida nas mãos de famílias nobres até a Revolução e escapou da destruição; um inventário de 1796 menciona ali duas prensas, atestando a atividade vitícola. Após várias transmissões por herança ou casamento, a família Pidault realizou entre 1965 e 1976 importantes trabalhos e desenvolveu os plantios em Mercurey. A Grands Crus Investissements adquiriu a totalidade do Château de Santenay em 1997, abrindo uma nova fase de investimentos sob a égide do grupo Crédit Agricole. Em 2019, o domínio completou seu patrimônio com parcelas em Chambolle-Musigny e Gevrey-Chambertin, bem como 65 ares suplementares no Clos de Vougeot. A conversão para a agricultura orgânica teve início em 2021. A antiga denominação Château de Santenay foi em seguida substituída por Domaine du Château Philippe le Hardi a fim de evitar a confusão entre o nome do domínio e a denominação Santenay, notadamente em vinhos como o Clos de Vougeot.
Clos de Vougeot
O Clos de Vougeot é um vasto vinhedo murado em um único bloco, situado ao pé da encosta da Côte de Nuits, na comuna de Vougeot. Seu terroir varia marcadamente de cima para baixo: solos delgados e pedregosos sobre calcário bajociano na parte superior, solos pardos mais argilosos sobre cascalho calcário no meio, e solos mais profundos, argilosos e siltosos sobre nível margoso na parte inferior. O local constitui simultaneamente um climat borgonhinho fisicamente delimitado e a área de parcelas emblemática da AOC Grand Cru Clos de Vougeot ou Clos Vougeot.
- Comuna da parcela
- Vougeot
- Origem do nome da parcela
- "Clos" designa a vinha historicamente cercada por muros; "Vougeot" retoma o nome do local, ligado ao Vouge que marca um limite histórico da propriedade.
- Altitude
- 240–265 m
- Inclinação
- suave, média de cerca de 3,8%
- Solo
- No alto, solos pouco profundos, granulosos, ricos em cascalho; no meio, solos pardos pouco profundos e mais argilosos sobre cascalho calcário; embaixo, solos pardos mais profundos, ricos em argila e silte fino.
- Subsolo e geologia
- Conjunto jurássico; laje de calcário bajociano na parte superior, cascalho calcário no meio e nível margoso na parte inferior, com influência de formações superficiais ligadas à saída da combe d'Orveau.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.820000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 1989
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário de duas parcelas
Histoire de la parcelle
A propriedade vinícola foi constituída progressivamente pela abadia cisterciense de Cîteaux a partir do início do século XII; um acordo medieval fixou limites que permaneceram quase inalterados e o muro foi construído antes do final daquele século. Os edifícios agrícolas foram desenvolvidos do século XII ao século XV, sendo depois complementados em 1551 pela residência renascentista que se tornou o château du Clos de Vougeot. A abadia manteve a propriedade até a Revolução; os edifícios e as vinhas foram confiscados e vendidos como bens nacionais em 1791, levando posteriormente ao fracionamento da propriedade. A denominação de origem controlada Clos de Vougeot ou Clos Vougeot foi reconhecida por decreto em 31 de julho de 1937.
