Chateau Cos d'Estournel 2009 Magnum


Château Cos d’Estournel 2009 é um vinho tinto de Saint-Estèphe, em Bordeaux, classificado como Deuxième Grand Cru Classé em 1855 e produzido pelo Château Cos d’Estournel, propriedade de Michel Reybier. Seu corte reúne 60% de Cabernet Sauvignon e 40% de Merlot. The Wine Advocate atribui-lhe 100/100 e recomenda uma janela de degustação de 2020 a 2065; James Suckling pontua-o com 98/100. Os críticos descrevem um vinho amplo e concentrado, impulsionado por frutas negras e vermelhas intensas, taninos sedosos, frescor marcante e um final longo com notas especiadas.
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La bouteille proposée

Formato
Magnum (150cl)
Embalagem
Caixa de madeira individual
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel
Millésime
2009

Cépage et assemblage

Variedades de uva
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Cos d'Estournel

Cos d’Estournel é uma propriedade de Saint-Estèphe, no Médoc, classificada como deuxième grand cru na classificação de 1855. Seu vinhedo de 100 hectares está situado na colina de Cos e é composto principalmente por cabernet sauvignon. A propriedade pertence a Michel Reybier desde 2000.

Proprietário
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
Área de superfície (ha)
100.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
300000

Histoire du domaine

Em 1791, Louis Gaspard d’Estournel herdou as propriedades de Cos e Pomys, que incluíam, entre outras coisas, 14 hectares de vinhedos. Ele ampliou gradualmente o vinhedo, que chegou a atingir 45 hectares, e realizou diversos testes técnicos, notadamente com rolhas de vidro e novas variedades de uvas. O vinho de Cos passou a ser exportado para a Índia já em 1838, o que contribuiu para a inspiração oriental na arquitetura da propriedade. Louis Gaspard d’Estournel mandou construir, entre outras coisas, as pagodes que ainda hoje caracterizam o castelo. Endividado, ele vendeu a propriedade em 1852 ao banqueiro londrino Charles Cecil Martyns e faleceu no ano seguinte. Em 1855, o Cos d’Estournel foi reconhecido como segundo cru classé. Após várias mudanças de proprietários, a propriedade foi adquirida em 1917 por Fernand Ginestet; seus descendentes da família Prats passaram a administrar a propriedade. Michel Reybier tornou-se proprietário em 2000 e mandou construir, em 2008, uma adega inteiramente gravítica. Atualmente, Dominique Arangoïts é diretor técnico e Angélique Meynieu ocupa o cargo de mestre de adega.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 100/100
James Suckling 98/100
Publicado em

Um vinho muito encorpado, maduro e complexo, com excelente concentração e uma personalidade calorosa e envolvente (canela e pimenta-da-jamaica) que é difícil de resistir. Com a aeração, surge um leve toque de frutas secas. Final imponente, mas refinado. Já recebeu nota 100 no passado. Veremos. Beber agora ou guardar. (Degustação Horizontal, Londres, 2019)

Wine Spectator 97/100
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