Château Clos Fourtet 2005


Château Clos Fourtet 2005 é um vinho tinto de Saint-Émilion, Grand Cru Classé, produzido em Bordeaux por Clos Fourtet. Propriedade de Philippe Cuvelier, ele mistura 85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon e 5% de Cabernet Franc. The Wine Advocate lhe atribui 98/100 e recomenda consumi-lo de 2015 a 2040; Jancis Robinson o pontua com 16,5/20, com janela de degustação de 2016 a 2028. Os críticos destacam um vinho amplo e denso, com notas de frutas negras, rocha esmagada, alcaçuz, chocolate e nuances de folha de chá.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Clos Fourtet
Millésime
2005

Cépage et assemblage

Variedades de uva
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Domaine

Clos Fourtet

Clos Fourtet é uma propriedade de Saint-Émilion, situada nas imediações da vila, nas encostas mais altas do planalto calcário ocidental. Seu vinhedo, administrado pela família Cuvelier desde 2001, assenta em solos argilo-calcários e se eleva acima de antigas pedreiras subterrâneas utilizadas para o envelhecimento dos vinhos. A variedade merlot é predominante, complementada pelas variedades cabernet franc e sauvignon.

Proprietário
Famille Cuvelier (Philippe Cuvelier)
Maître de chais
Emmanuel de Saint Salvy
Área de superfície (ha)
22.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
environ 50 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

O site do Clos Fourtet está associado ao antigo “Camp Fourtet”, uma fortificação que protegia Saint-Émilion na Idade Média. As terras pertenceram, notadamente, à família Rulleau, presente na história da propriedade desde o início do século XVIII. A propriedade passou a chamar-se Clos Fourtet no século XIX. Fernand Ginestet a adquiriu em 1919. Em 1949, a propriedade passou para François Lurton, permanecendo na família Lurton por mais de meio século. O Clos Fourtet figura entre os Premiers Grands Crus Classés desde a primeira classificação de Saint-Émilion, em 1955. Philippe Cuvelier adquiriu a propriedade em 2001 e confiou a direção geral a seu filho Matthieu. Uma nova adega foi inaugurada para a safra de 2014. Além disso, a família Cuvelier adquiriu a propriedade vizinha Les Grandes Murailles em 2013; seus dois hectares foram incorporados ao Clos Fourtet a partir da safra de 2022. Emmanuel de Saint Salvy é hoje responsável pela direção técnica e pela supervisão direta da vinificação.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 98/100
Avaliado por
Robert M. Parker, Jr.
Publicado em
Janela de consumo
2015 - 2040

De cor rubi/púrpura intensa, com notas de pedra triturada, mirtilo e amora, misturadas com toques de alcaçuz e chocolate, este vinho encorpado e imponente do proprietário Philippe Cuvelier coincide com o renascimento deste premier grand cru classé em Saint-Émilion. À medida que o vinho repousa na taça, surgem notas de café expresso torrado e chocolate. Este clássico encorpado deve continuar a ser apreciado por mais 25 anos. Trata-se de uma obra-prima.

Jancis Robinson 16.5/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
2016 - 2028

Degustado às cegas. Aroma de Cabernet/folhagem. Sabores de folhas de chá em abundância. Final bastante seco. Falta um pouco de suculência?

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