Château Clos Fourtet 2005


Château Clos Fourtet 2005 è un vino rosso di Saint-Émilion, Grand Cru Classé, prodotto a Bordeaux da Clos Fourtet. Di proprietà di Philippe Cuvelier, assembla l'85% di Merlot, il 10% di Cabernet Sauvignon e il 5% di Cabernet Franc. The Wine Advocate gli assegna 98/100 e ne consiglia il consumo dal 2015 al 2040; Jancis Robinson lo valuta 16,5/20, con una finestra di degustazione dal 2016 al 2028. La critica evidenzia un vino ampio e denso, caratterizzato da frutta nera, roccia frantumata, liquirizia, cioccolato e sfumature di foglia di tè.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
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Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Clos Fourtet
Millésime
2005

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Domaine

Clos Fourtet

Clos Fourtet è una tenuta di Saint-Émilion, situata alle porte del paese, sulle alture dell’altopiano calcareo occidentale. Il suo vigneto, gestito dalla famiglia Cuvelier dal 2001, poggia su terreni argilloso-calcarei e sovrasta antiche cave sotterranee utilizzate per l’affinamento dei vini. Il Merlot è la varietà predominante, affiancata dal Cabernet Franc e dal Cabernet Sauvignon.

Proprietario
Famille Cuvelier (Philippe Cuvelier)
Maître de chais
Emmanuel de Saint Salvy
Superficie (ha)
22.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
environ 50 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Il sito di Clos Fourtet è legato all’antico «Camp Fourtet», una struttura fortificata che proteggeva Saint-Émilion nel Medioevo. I terreni sono appartenuti, in particolare, alla famiglia Rulleau, presente nella storia della tenuta fin dall’inizio del XVIII secolo. La tenuta prese il nome di Clos Fourtet nel XIX secolo. Fernand Ginestet la acquistò nel 1919. Nel 1949, la tenuta passò a François Lurton, per poi rimanere nella famiglia Lurton per oltre mezzo secolo. Clos Fourtet figura tra i Premiers Grands Crus Classés sin dalla prima classificazione di Saint-Émilion nel 1955. Philippe Cuvelier rileva la proprietà nel 2001 e ne affida la direzione generale al figlio Matthieu. Per l’annata 2014 è stata inaugurata una nuova cantina di vinificazione. La famiglia Cuvelier ha inoltre acquisito la vicina tenuta Les Grandes Murailles nel 2013; i suoi due ettari sono stati integrati nel Clos Fourtet a partire dall’annata 2022. Emmanuel de Saint Salvy ricopre oggi la direzione tecnica e la responsabilità diretta della vinificazione.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 98/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
2015 - 2040

Di colore rubino-porpora intenso, con sentori di roccia frantumata, mirtillo e mora che si intrecciano con note di liquirizia e cioccolato, questo vino corposo e imponente del proprietario Philippe Cuvelier segna la rinascita di questo premier grand cru classé di Saint-Émilion. Man mano che il vino riposa nel bicchiere, emergono note di caffè espresso tostato e cioccolato. Questo classico corposo dovrebbe continuare a dare il meglio di sé per altri 25 anni. Si tratta di un’opera straordinaria.

Jancis Robinson 16.5/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2016 - 2028

Degustato alla cieca. Profumo di Cabernet e di foglie. Aromi abbondanti di foglie di tè. Finale piuttosto secco. Manca forse un po’ di succosità?

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