Château Batailley 1990
O Château Batailley 1990 é um vinho tinto de Pauillac, na região de Bordeaux, produzido pelo Château Batailley e classificado como 5ème Grand Cru Classé em 1855. Seu corte reúne 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. Wine Advocate lhe atribui 90/100. A publicação descreve um perfil com notas de tabaco, sálvia, cogumelo, fumaça, hortelã silvestre, grafite e pimenta-do-reino, com um final saboroso. Janela de degustação indicada por Wine Advocate: de 2017 a 2027.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Batailley
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Château Batailley
O Château Batailley é uma propriedade vinícola de Pauillac, classificada como quinto grand cru na classificação de 1855. Seu vinhedo de 60 hectares está localizado no sudoeste da denominação, sobre solos de cascalho antigo. O château pertence à família Castéja, ligada à casa Borie-Manoux desde a aquisição da propriedade pelos irmãos Borie em 1924.
- Proprietário
- Philippe Castéja (famille Castéja)
- Maître de chais
- Hugues Mathieu
- Área de superfície (ha)
- 62.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade de Batailley foi se formando gradualmente entre os séculos XVI e XVIII. Há registros de que, no século XVIII, a propriedade pertencia à família Saint-Martin de Pauillac; posteriormente, uma parte passou para o negociante Guillaume Pécholier em 1791. Daniel Guestier adquiriu a propriedade em 1816, expandiu o vinhedo e as instalações, e a propriedade foi classificada como quinto cru em 1855. Após Daniel Guestier, seu filho assumiu a sucessão em 1847; posteriormente, o banqueiro Constant Halphen tornou-se proprietário em 1866. Os irmãos Marcel e Francis Borie, então co-gerentes da casa Borie-Manoux, compraram o Château Batailley em 1924. Com a separação dos dois ramos da família Borie na década de 1940, parte do vinhedo passou a ser o Château Haut-Batailley, enquanto o Château Batailley ficou a cargo de Marcel Borie. Em 1961, Émile Castéja, genro de Marcel Borie, assumiu a sucessão e inseriu a propriedade na tradição da família Castéja. Philippe Castéja dirige o château desde os anos 2000, com o apoio de seu filho Frédéric Castéja. Desde março de 2023, Hugues Mathieu é o mestre de adega e responsável pela vinificação.
