Chapoutier CDP Rouge La Bernardine 1998 Garrafa (75cl) ELA
O Châteauneuf-du-Pape rouge La Bernardine 1998 do Domaine Chapoutier é um vinho do vale do Rhône elaborado com Grenache, Mourvèdre e Syrah. Jancis Robinson pontua o vinho com 18/20 e indicava uma janela de consumo de 2004 a 2008. A crítica descreve um vinho de coloração rubi nuanceada, de caráter caloroso e generoso, com notas de violeta.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Ligeiramente danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Domaine Chapoutier
- Cuvée
- La Bernardine
- Millésime
- 1998
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Chapoutier
Empresa familiar sediada em Tain-l’Hermitage, a Chapoutier é uma produtora e comerciante cujas raízes históricas se situam no norte do Ródano. Dirigida por Michel Chapoutier, a empresa explora vinhedos em várias regiões francesas e no exterior, produzindo, em particular, nas grandes denominações do Ródano. Seus próprios vinhedos são cultivados segundo os princípios da biodinâmica.
- Proprietário
- Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
- Maître de chais
- Clément Bartschi
- Área de superfície (ha)
- 450.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 10 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A origem da empresa remonta a 1808, com a criação da Calvet et Compagnie, na rue de l’Hermitage, em Tain. Em 1897, Marius Chapoutier associou-se a Rodolphe Delépine na empresa Delépine e Chapoutier, que na época exportava seus vinhos para a Holanda, a Suíça e a Alemanha. Após a saída de Delépine em 1922, Marius renomeou a empresa para Chapoutier et Compagnie. Em 1928, adquiriu a propriedade de La Ciboise e, em 1929, mandou construir uma nova adega ao pé da colina de Hermitage. Com a sua morte, em 1937, seu filho Marc assumiu o cargo. Em 1955, Marc batizou a casa com o nome de M. Chapoutier. Michel Chapoutier assumiu a direção da empresa em 1990, após ter lançado as primeiras seleções por parcela em 1989. A conversão do vinhedo para a biodinâmica teve início nessa época. Sob sua direção, a empresa adquiriu progressivamente propriedades e vinhedos na Austrália a partir de 1998, no Roussillon em 2000, em Portugal em 2007 e, posteriormente, notadamente na Alsácia e na Espanha. Mathilde e Maxime Chapoutier passaram a integrar a empresa familiar ao lado de Michel e Corinne Chapoutier; Clément Bartschi exerce atualmente a função de mestre de adega na empresa.
La Bernardine
La Bernardine rouge é um cuvée de Châteauneuf-du-Pape elaborado a partir de vários terroirs da denominação, e não um vinho de parcela única. O corte é composto majoritariamente por Grenache, complementado por menores proporções de Syrah e Mourvèdre. A vinificação e o amadurecimento em tanques de concreto visam preservar o frescor, a finesse e a expressão frutada do vinho.
- Estilo da cuvée
- Châteauneuf-du-Pape tinto de corte com perfil elegante e fino, marcado por frutas pretas e vermelhas, especiarias, taninos sedosos e um frescor preservado.
- Posicionamento na gama
- Grand cru clássico de Châteauneuf-du-Pape integrado à linha Prestige de M. Chapoutier.
