Champagne Pommery Le Clos Pompadour 2003 Magnum
Champagne Pommery Le Clos Pompadour 2003 é um champagne branco espumante da maison Pommery, na Champagne. Esta cuvée reúne Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier provenientes dos 25 hectares de vinhedos murados situados no interior do domaine Pommery em Reims. Para a safra 2003, a maison destaca a alta proporção de Chardonnay do clos, bem como a influência dos solos calcários. O vinho se distingue por uma expressão fresca e complexa, marcada por limão levemente seco, flores brancas e um final vivo.
La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Embalagem
- Caixa
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Pommery
- Cuvée
- Le Clos Pompadour
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Pommery
A Pommery é uma casa de champanhe sediada em Reims, na colina Saint-Nicaise. Originária da empresa Pommery & Greno, fundada em 1856, ela é marcada pela atuação da Sra. Pommery, que desenvolveu as adegas escavadas nos depósitos de giz e lançou um champanhe brut em 1874. Atualmente, a casa pertence ao grupo Maison Pommery & Associés e possui os 25 hectares do Clos Pompadour, no coração de Reims.
- Proprietário
- Maison Pommery & Associés
- Maître de chais
- Clément Pierlot
- Área de superfície (ha)
- 25.00 ha
Histoire du domaine
A história da Pommery insere-se na continuidade de uma empresa de comércio de Reims fundada em 1836. A sociedade Pommery & Greno foi fundada em 1856 por Louis-Alexandre Pommery e Narcisse Greno. Com a morte de Louis-Alexandre Pommery em 1858, sua esposa, Jeanne-Alexandrine Pommery, assumiu a direção da empresa. Em julho de 1868, ela iniciou a adaptação das antigas galerias de gesso da colina Saint-Nicaise para instalar ali as adegas. As obras resultaram em um complexo subterrâneo de aproximadamente 18 quilômetros de galerias, a cerca de trinta metros abaixo do solo. Em 1874, a casa lançou no mercado o Pommery Nature, um champanhe brut que contribuiu para a evolução dos gostos, então dominados por vinhos mais adocicados. Os edifícios da propriedade foram construídos entre 1870 e 1878, e as adegas foram abertas aos visitantes a partir de 1878. O local sofreu danos durante a Primeira Guerra Mundial, sendo posteriormente reconstruído à imagem do original por volta de 1920. Depois de ter pertencido à família de Polignac, a marca foi vendida à BSN em 1979, passando posteriormente para o controle da LVMH e, em seguida, sendo adquirida por Paul-François Vranken em 2002. Atualmente, ela faz parte da Maison Pommery & Associés, sendo Clément Pierlot o chefe de adegas desde 2017.
Le Clos Pompadour
Les Clos Pompadour é uma cuvée originária do vinhedo murado localizado dentro do domínio Pommery em Reims. Ela une as três castas de Champagne presentes neste clos: chardonnay, pinot noir e pinot meunier. A primeira edição documentada veio da safra 2002 e foi comercializada em garrafas magnum.
- Origem do nome da cuvée
- O nome presta homenagem à marquesa de Pompadour, de acordo com a apresentação oficial da Pommery.
- Ano de criação da cuvée
- 2011
- Estilo da cuvée
- Champagne marcado pelo frescor e pela fineza características da Pommery, com um perfil reto, floral e cítrico, textura delicada, além de um final vivo e persistente.
- Posicionamento na gama
- Cuvée parcelar de prestígio e de produção limitada, proveniente do clos histórico da Pommery em Reims.
Histoire de la cuvée
Criada após a aquisição da Pommery pelo grupo Vranken em 2002, a primeira cuvée Les Clos Pompadour foi elaborada a partir da safra 2002. Sua primeira comercialização está documentada em 2011, inicialmente sob a forma de uma produção limitada engarrafada em magnums.
