Domaine Berthaut Gerbet Fixin Les Crais 2023 Bouteille (75cl)


O Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Crais 2023 é um vinho tinto da Borgonha oriundo da denominação Fixin, classificado como Village. Elaborado com 100% Pinot Noir, é proveniente da parcela Les Crais. James Suckling atribui-lhe 92/100 e descreve um perfil de frutas negras, ervas secas, chocolate amargo e solo úmido, sustentado por taninos finos, estrutura mineral e um final preciso. Pronto para beber agora.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Fixin
Producteur / Domaine
Domaine Berthaut-Gerbet
Parcelle / Cru
Les Crais
Millésime
2023
Parcelle & terroir

Les Crais

Les Crais é um climat de 1,73 ha situado imediatamente a leste da vila de Fixin, na parte inferior e de declive muito suave da encosta. Pertence à denominação Fixin Village e não figura na lista regulamentar dos climats classificados como Premier Cru. O seu solo castanho, leve e drenante associa silte, areia e argila com uma forte proporção de cascalho, seixos e blocos aluviais arredondados. Os depósitos aluviais espessos dominam, com um conglomerado calcário rosa salmão na parte superior.

Comuna da parcela
Fixin
Origem do nome da parcela
O nome "Crais", uma variante de "Cras", teria origem na palavra gaulesa "caracos", que designa uma altura pedregosa ou um monte de pedras; esta interpretação concorda com os numerosos seixos e cascalhos aluviais do local.
Exposição
leste-sudeste
Altitude
280 m
Inclinação
muito suave, base da encosta
Solo
Solo castanho leve, siltoso-argilo-arenoso, medianamente profundo e muito pedregoso, contendo até 40% de cascalho e seixos aluviais arredondados.
Subsolo e geologia
Espessos depósitos aluviais provenientes principalmente das combes de Brochon e Laveau; conglomerado calcário rosa salmão na parte superior.

Le domaine dans cette parcelle

Área da propriedade na parcela (ha)
1.300000 ha
Estatuto de exploração da parcela
proprietário
Idade indicativa das vinhas
Plantações escalonadas em 1946, 1960, 1976, 1982, 1988 e 2002.

Histoire de la parcelle

Em 1855, Jules Lavalle classificava Les Crais entre as "segundas cuvées" de Fixin. O climat é hoje engarrafado separadamente por vários produtores como Fixin Village; a apelação Fixin foi oficialmente reconhecida em 1936.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 92/100
Publicado em

Frutas escuras com aromas de amoras, ervas secas, chocolate amargo e casca de árvore úmida. Na boca, é redondo e aveludado, com taninos finos e um final preciso e concentrado. Apresenta uma agradável tensão mineral, com um final levemente robusto. Para beber agora.

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