Domaine Berthaut Gerbet Fixin Les Crais 2023 Bouteille (75cl)
Il Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Crais 2023 è un vino rosso di Borgogna proveniente dall'appellazione Fixin, classificato come Village. Prodotto con 100% Pinot Noir, proviene dalla parcella Les Crais. James Suckling gli assegna 92/100 descrivendo un profilo di frutti neri, erbe secche, cioccolato fondente e sottobosco umido, sostenuto da tannini fini, una trama minerale e un finale preciso. Da bere subito.
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La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Fixin
- Producteur / Domaine
- Domaine Berthaut-Gerbet
- Parcelle / Cru
- Les Crais
- Millésime
- 2023
Les Crais
Les Crais è un climat di 1,73 ha situato immediatamente a est del villaggio di Fixin, nella parte inferiore e a bassissima pendenza del versante. Rientra nell'appellazione Fixin Village e non figura nell'elenco normativo dei climats classificati come Premier Cru. Il suo suolo bruno, leggero e drenante unisce limo, sabbia e argilla con un'alta percentuale di ghiaia, ciottoli e blocchi alluvionali arrotondati. Dominano spessi depositi alluvionali, con un conglomerato calcareo rosa salmone nella parte superiore.
- Comune della parcella
- Fixin
- Origine del nome della parcella
- Il nome "Crais", variante di "Cras", deriverebbe dalla parola gallica "caracos", che indica un'altezza pietrosa o un accumulo di pietre; questa interpretazione è coerente con i numerosi ciottoli e ghiaie alluvionali del sito.
- Esposizione
- est-sud-est
- Altitude
- 280 m
- Pendenza
- molto debole, basso versante
- Suolo
- Suolo bruno leggero, limoso-argilloso-sabbioso, mediamente profondo e molto sassoso, contenente fino al 40% di ghiaia e ciottoli alluvionali arrotondati.
- Sottosuolo e geologia
- Spessi depositi alluvionali provenienti principalmente dalle combe di Brochon e Laveau; conglomerato calcareo rosa salmone nella parte alta.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.300000 ha
- Status di conduzione della parcella
- proprietario
- Età indicativa delle viti
- Impianti scaglionati nel 1946, 1960, 1976, 1982, 1988 e 2002.
Histoire de la parcelle
Nel 1855, Jules Lavalle classificava Les Crais tra le "seconde cuvée" di Fixin. Oggi il climat è vinificato separatamente da diversi produttori come Fixin Village; l'appellazione Fixin è stata ufficialmente riconosciuta nel 1936.
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