Lurquin Coteaux Champenois Les Crayères du Levant 2020 Bouteille (75cl)
Com Les Crayères du Levant 2020, Aurélien Lurquin assina um vinho branco tranquilo da denominação Coteaux Champenois, elaborado em Champagne. Esta cuvée safrada leva o nome de seu lieu-dit e integra uma denominação dedicada aos vinhos não espumantes provenientes dos vinhedos de Champagne. As informações consultadas vinculam esta edição de 2020 à vila de Romery, no Vallée de la Marne, bem como a uma cuvée de Coteaux Champenois amadurecida sobre as borras em barrica.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Aurélien Lurquin
- Cuvée
- Crayères du Levant
- Millésime
- 2020
Aurélien Lurquin
Instalado em Romery, no vale do Marne, Aurélien Lurquin cultiva um vinhedo fragmentado de cerca de 2,3 hectares, que está na origem, em particular, da cuvée Les Crayères du Levant. Ele próprio conduz vinificações parcelares em volumes muito limitados, com fermentações indígenas, amadurecimentos prolongados sobre as borras e uma busca constante por frescor. Parte das uvas continua a ser vendida ao comércio de négoce, enquanto a produção comercializada sob seu nome gira em torno de 2.000 garrafas por ano, de acordo com os dados profissionais disponíveis.
- Proprietário
- Aurélien Lurquin
- Maître de chais
- Aurélien Lurquin
- Área de superfície (ha)
- 2.30 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 2000
Histoire du domaine
Aurélien Lurquin formou-se na Borgonha com Luc Pavelot, em Pernand-Vergelesses, entre 2002 e 2005. Em seguida, permaneceu no vale do Maule, no Chile, onde se familiarizou com o trabalho diário nas vinhas com cavalo. De volta a Champagne, iniciou a conversão orgânica de seu vinhedo em 2007 e adquiriu no mesmo ano uma prensa tradicional Coquart com capacidade de 2.000 kg. O domaine está estabelecido em Romery e compreende cerca de quinze parcelas; a mais antiga, Les Crayères, foi plantada por seu avô em 1947. Aurélien Lurquin apresentou sua primeira safra, 2013, em 2016. Os sumos escoam por gravidade para uma antiga adega, onde conduz fermentações lentas e amadurecimentos prolongados, separando geralmente a cuvée e a taille. A produção engarrafada sob seu nome permanece extremamente reduzida, tendo uma parte das uvas sido historicamente cedida ao négoce.
Crayères du Levant
Les Crayères du Levant é uma cuvée parcelar originária da parcela homônima em Romery, no Vallée de la Marne. Aurélien Lurquin comercializou várias expressões dela, notadamente a partir de meunier ou chardonnay, tanto como Champagne quanto como Coteaux Champenois. As versões espumantes documentadas são elaboradas sem dosage e produzidas em quantidades muito limitadas.
- Origem do nome da cuvée
- A cuvée herda o nome da parcela Les Crayères du Levant, localizada em Romery e voltada para o leste, em direção ao sol nascente.
- Ano de criação da cuvée
- 2014
- Estilo da cuvée
- Expressão parcelar artesanal, geralmente tensa, enérgica e marcada por uma estrutura calcária. Os champagnes documentados não recebem dosage, com vinificação e amadurecimento envolvendo, entre outros, cubas de cimento e barricas.
- Posicionamento na gama
- Cuvée parcelar rara e confidencial, entre as expressões de terroir mais procuradas do domaine.
Histoire de la cuvée
Garrafas da safra 2014 estão documentadas sob o nome Les Crayères du Levant, constituindo o primeiro lançamento identificado nas fontes consultadas. O nome foi posteriormente empregado para diferentes expressões parcelares provenientes do mesmo setor vitícola, podendo variar as castas e os tipos de vinho.
