Domaine Comte Abbatucci - Vin de France - Il Cavaliere Diplomate d'Empire 2014 Bouteille (75cl)

O Domaine Comte Abbatucci Il Cavaliere Diplomate d'Empire 2014 é um vinho branco licoroso da França elaborado na Córsega pelo Domaine Comte Abbatucci. Esta cuvée é elaborada a partir de Biancu Gentile, uma casta branca corsa. Seu nome completo homenageia Don-Jacques-Pascal Abbatucci, diplomata da família Abbatucci. A propriedade está situada no vale do Taravo, no sul da Córsega, onde cultiva notadamente castas autóctones.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Branco líquido
Pays
France
Région
Corse
Producteur / Domaine
Comte Abbatucci
Cuvée
Il Cavaliere Diplomate d'Empire
Millésime
2014

Cépage et assemblage

Variedades de uva
Biancu Gentile
Domaine

Comte Abbatucci

Localizado em Casalabriva, no vale do Taravo, em Corse-du-Sud, o Domaine Comte Abbatucci é conduzido por Jean-Charles Abbatucci e sua filha Faustine. Seus 21 hectares de encostas graníticas abrigam uma importante coleção de castas corsas, trabalhadas em biodinâmica. As cuvées Diplomate d’Empire, Général de la Révolution e Ministre Impérial inscrevem os vinhos do domínio em sua herança familiar.

Proprietário
Jean-Charles Abbatucci et sa fille Faustine Abbatucci
Área de superfície (ha)
21.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
100000

Histoire du domaine

A presença vitícola da família Abbatucci na Corse é antiga, mas a vinha na origem do domínio atual toma forma na década de 1920, quando Jacques Abbatucci planta cinco hectares de sciaccarellu, niellucciu, barbarossa e carcajolo. Seu filho Antoine lhe sucede na década de 1960, amplia os plantios e constitui uma coleção ampelográfica dedicada às antigas castas corsas; entre 1960 e 1970, o domínio desempenha assim o papel de estação ampelográfica e contribui para o estudo e a salvaguarda de variedades insulares. Jean-Charles Abbatucci assume a direção do domínio em 1992 e converte todo o vinhedo à biodinâmica a partir de 2000, ao mesmo tempo em que desenvolve seleções massais,sobrexxertia e o trabalho dos solos com cavalos. Hoje, ele prossegue esse trabalho com sua filha Faustine, sendo ambos apresentados pelo domínio como proprietários. As cuvées da Collection, notadamente Diplomate d’Empire, Général de la Révolution e Ministre Impérial, prestam homenagem às figuras militares e políticas de sua família.

Cuvée

Il Cavaliere Diplomate d'Empire

Diplomate d’Empire é um vinho branco da linha Collection, que reúne as cuvées emblemáticas e confidenciais do domaine. Ele une várias castas corsas antigas provenientes da coleção ampelográfica do domaine, notadamente Vermentino, Brustiano, Bianco Gentile, Genovese e Rossola Bianca. Os melhores lotes são amadurecidos em demi-muids sobre as borras, sendo depois cortados e refinados em cubas de aço inoxidável.

Origem do nome da cuvée
Homenagem a Don Jacques-Pascal Abbatucci, conhecido como "Il Cavaliere", ancestral da família, próximo a Napoleão Bonaparte e diplomata em Nápoles sob o Império.
Ano de criação da cuvée
2006
Estilo da cuvée
Um grande branco corso amplo e estruturado, associando riqueza de textura, frescor, mineralidade salina e persistência, com a complexidade trazida pelo corte de castas antigas e pelo amadurecimento em demi-muids.
Posicionamento na gama
Cuvée branca emblemática e confidencial da linha de prestígio Collection.

Histoire de la cuvée

A cuvée nasce do trabalho dedicado às antigas castas corsas, estudadas no domaine desde a década de 1960. As primeiras cuvées Collection foram criadas em 2006 para valorizar estas variedades e prestar homenagem aos ancestrais Abbatucci. Historicamente, Diplomate d’Empire traz o nome completo "Diplomate d’Empire – Il Cavaliere – Don Jacques-Pascal Abbatucci".

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