Italy Barone Ricasoli Chianti 1958
Der Barone Ricasoli Chianti 1958 ist ein italienischer Rotwein aus der Toskana, der von Barone Ricasoli unter der Appellation Chianti erzeugt wird. Er wird aus Sangiovese gekeltert. Dieser Jahrgang gehört zu einem traditionsreichen Weingut, das historisch mit dem Castello di Brolio und Bettino Ricasoli verbunden ist, dessen Forschungen im 19. Jahrhundert zur Definition der Chianti-Formel beitrugen. Das Jahr 1958 markiert zudem den Beginn der Präsidentschaft von Bettino Ricasoli an der Spitze des Chianti-Konsortiums.
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Chianti
- Producteur / Domaine
- Barone Ricasoli
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Sangiovese
Barone Ricasoli
Ricasoli, auch bekannt unter den Namen Barone Ricasoli oder Ricasoli 1141, ist ein Weingut rund um das Castello di Brolio in Gaiole in Chianti in der Toskana. Das Familienanwesen umfasst etwa 240 Hektar Rebfläche innerhalb eines 1.200 Hektar großen Grundstückskomplexes im Chianti-Classico-Gebiet. Francesco Ricasoli, Eigentümer des Unternehmens, leitet es seit 1993.
- Eigentümer
- Francesco Ricasoli
- Maître de chais
- Massimiliano Biagi
- Fläche (ha)
- 240.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 1 200 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Geschichte der Familie Ricasoli in Brolio reicht bis ins Jahr 1141 zurück, als ihre Besitztümer im Chianti erstmals urkundlich belegt wurden. Ab dem 17. Jahrhundert widmete die Familie der landwirtschaftlichen Bewirtschaftung ihrer Ländereien und der Weinproduktion zunehmend mehr Aufmerksamkeit. Im 19. Jahrhundert betrieb Bettino Ricasoli, bekannt als der „Eisenbaron“, in Brolio parallel zu seiner politischen Karriere weinbauliche und önologische Forschungen. Seine Arbeiten trugen dazu bei, die historische Cuvée des Chianti zu definieren; ein Brief aus dem Jahr 1872 legt insbesondere deren Rebsortenanteile dar. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Name „Castello di Brolio“ an Seagram abgetreten, während die Familie die Bewirtschaftung ihrer Ländereien behielt und ihre Erzeugnisse an dieses Unternehmen verkaufte. Francesco Ricasoli übernahm 1993 die Leitung des Familienunternehmens. Er leitete daraufhin eine Erneuerung der Weinberge sowie eine Kartierung der Böden von Brolio ein. Der Betrieb befindet sich heute im Besitz von Francesco Ricasoli; Massimiliano Biagi, technischer Leiter und Agronom, beaufsichtigt die Aktivitäten im Weinberg und im Weinkeller.