Domain Rousseau Ruchottes Chambertin 2015
Der Domaine Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2015 ist ein burgundischer Rotwein aus der Lage Ruchottes-Chambertin in Gevrey-Chambertin. Er wird von der Domaine Rousseau hergestellt und besteht zu 100 % aus Pinot Noir. Dieser Grand Cru aus dem Burgund hat einen Alkoholgehalt von 13 Vol.-%.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Ruchottes-Chambertin
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
Das Weingut Armand Rousseau ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits. Éric Rousseau leitet es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert. Der Weinberg umfasst 15,33 Hektar in Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis, verteilt auf Village-Weine, Premiers Crus und Grands Crus.
- Eigentümer
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- Fläche (ha)
- 15.33 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Armand Rousseau erhielt 1902, als er volljährig wurde, seine ersten Weinbergparzellen in Gevrey-Chambertin. Er stammte aus einer Familie, die im Weinbau, in der Küferei und im Weinhandel tätig war, und baute das Weingut zu Beginn des 20. Jahrhunderts schrittweise auf. Nach seiner Heirat im Jahr 1909 erweiterte er seinen Weinbesitz. Das Weingut erwarb insbesondere Rebflächen in Chambertin, Charmes-Chambertin und Clos de la Roche. Armand Rousseau baute in der Zwischenkriegszeit zudem die Abfüllung auf dem Weingut selbst aus. Im Jahr 1954 wurde der Premier Cru „Clos Saint-Jacques“ im Namen seines Sohnes Charles erworben. Nach dem Unfalltod von Armand Rousseau im Jahr 1959 übernahm Charles das damals aus sechs Hektar bestehende Weingut und trieb dessen Ausbau weiter voran. Éric Rousseau trat 1982 nach seinem Studium der Önologie in die Fußstapfen seines Vaters und übernahm anschließend die Leitung des Weinguts. Heute führt er es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert.
Ruchottes-Chambertin
Ruchottes-Chambertin ist ein physisch abgegrenzter Climat und eine Grand-Cru-Appellation der Gemeinde Gevrey-Chambertin, zu der die Lieux-dits Ruchottes du Bas und Ruchottes du Dessus gehören. Am Hang oberhalb des Fußeinklangs und höher als der Weinberg von Chambertin gelegen, profitiert es von einer Ostlage und einem mäßigen Gefälle. Seine flachgründigen, steinigen und sehr durchlässigen Böden ruhen auf gebrochenen Bathonium-Kalksteinen.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Das Toponym „Ruchottes“, verwandt mit „roche“ (Fels), erinnert an den Reichtum an Steinen und Trockenmauern („murgers“), der für diesen Ort charakteristisch ist.
- Exposition
- nach Osten ausgerichtet
- Altitude
- 290–310 m
- Hangneigung
- mäßig
- Boden
- Wenig entwickelte, im Allgemeinen karbonathaltige, sehr dünne und sehr steinigreiche Böden, reich an Ton und rotem Schluff.
- Untergrund und Geologie
- Untergrund aus frostgespaltenen und zerklüfteten Bathonium-Kalksteinen, die zu den Formationen des mittleren Jura gehören.
Le domaine dans cette parcelle
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Teilweiser Eigentümer und Betriebsleiter über den Clos des Ruchottes, Monopol
Histoire de la parcelle
Der Name „Ruchottes“ taucht im 16. Jahrhundert in den Archiven von Gevrey auf, und der Ort schien zu dieser Zeit bereits mit Reben bepflanzt zu sein. Sein Ruf schien bereits im 18. Jahrhundert gefestigt; 1855 klassifizierte Jules Lavalle den oberen Teil als erste Cuvée und den unteren Teil als zweite Cuvée. Ein Urteil des Gerichts von Dijon aus dem Jahr 1931 erkannte die Ursprungsbezeichnung und ihre Grenzen an, und die AOC Ruchottes-Chambertin wurde am 31. Juli 1937 offiziell anerkannt.
