Domain Rousseau Clos St Jacques 1995
Der Domaine Rousseau Clos Saint-Jacques 1995 ist ein Rotwein aus Gevrey-Chambertin, der als Bourgogne Premier Cru klassifiziert ist und zu 100 % aus Pinot Noir besteht. Diese Cuvée stammt aus der Lage Clos Saint-Jacques, von der die Domaine Armand Rousseau 2,21 Hektar bewirtschaftet, was etwa einem Drittel der Gesamtfläche entspricht. Nach Südosten ausgerichtet, profitiert die Parzelle zudem von der Kühle der Combe de Lavaux. Ihr steiniges Terroir verbindet je nach Sektor des Clos Mergel und Kalkstein. Das Weingut beschreibt einen intensiven Wein, strukturiert durch ausgeprägte, geschmolzene Tannine mit Anklängen von Schwarze Johannisbeere und kleinen dunklen Beeren.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Clos Saint-Jacques
- Millésime
- 1995
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
Das Weingut Armand Rousseau ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits. Éric Rousseau leitet es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert. Der Weinberg umfasst 15,33 Hektar in Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis, verteilt auf Village-Weine, Premiers Crus und Grands Crus.
- Eigentümer
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- Fläche (ha)
- 15.33 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Armand Rousseau erhielt 1902, als er volljährig wurde, seine ersten Weinbergparzellen in Gevrey-Chambertin. Er stammte aus einer Familie, die im Weinbau, in der Küferei und im Weinhandel tätig war, und baute das Weingut zu Beginn des 20. Jahrhunderts schrittweise auf. Nach seiner Heirat im Jahr 1909 erweiterte er seinen Weinbesitz. Das Weingut erwarb insbesondere Rebflächen in Chambertin, Charmes-Chambertin und Clos de la Roche. Armand Rousseau baute in der Zwischenkriegszeit zudem die Abfüllung auf dem Weingut selbst aus. Im Jahr 1954 wurde der Premier Cru „Clos Saint-Jacques“ im Namen seines Sohnes Charles erworben. Nach dem Unfalltod von Armand Rousseau im Jahr 1959 übernahm Charles das damals aus sechs Hektar bestehende Weingut und trieb dessen Ausbau weiter voran. Éric Rousseau trat 1982 nach seinem Studium der Önologie in die Fußstapfen seines Vaters und übernahm anschließend die Leitung des Weinguts. Heute führt er es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert.
Clos Saint-Jacques
Clos Saint-Jacques ist eine offiziell als Premier Cru der Appellation Gevrey-Chambertin klassifizierte Lage (Climat), die sich an der Côte Saint-Jacques nordwestlich des Ortes und in der Nähe des Ausgangs des Combe de Lavaux befindet. Der nach Südosten ausgerichtete Hang erstreckt sich von etwa 290 bis 340 Metern Höhe, mit starkem Gefälle in den oberen zwei Dritteln und einem viel flacheren Gefälle im unteren Teil. Das Terroir weist eine Abfolge von steinigen Ton-Kalkstein-Böden und verschiedenen jurassischen Formationen je nach Position am Hang auf. Es handelt sich um einen echten, von Mauern umgebenen Clos und nicht um ein Monopol.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Nach Angaben der Domaine Armand Rousseau leitet sich der Name von der Entdeckung einer Jakobusstatue im Weinberg und dem Vorhandensein einer ihm gewidmeten Kapelle an einem alten Pilgerweg nach Santiago de Compostela ab.
- Exposition
- Südosten
- Altitude
- 290–340 m
- Hangneigung
- etwa 10–20 % in den oberen zwei Dritteln, danach 2–4 % im unteren Drittel
- Boden
- Sehr steinig-tonhaltige Kalkböden, flachgründig oben am Hang und tiefergründiger in der Hangmitte, wo sie etwa 60 cm erreichen; der untere Teil ist ebenfalls reich an Kalksteinen und Kalkplättchen.
- Untergrund und Geologie
- Abfolge mit Ostrea-acuminata-Mergel und Entrochienkalk im oberen Teil, weißem Oolith und bajocischem Crinoidenkalk in der Hangmitte sowie tonigem Kalkstein und Prémeaux-Kalkstein zum unteren Ende des Klimats hin.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 2.210000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 1954
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer
Histoire de la parcelle
Jules Lavalle klassifizierte 1855 Saint-Jacques und Clos Saint-Jacques unter die ersten Cuvées von Gevrey. Am 2. Februar 1931 erkannte das Gericht von Dijon den präzise katastermäßig erfassten Parzellen des Standorts das Recht auf die Ursprungsbezeichnung „Saint-Jacques“ oder „Clos Saint-Jacques“ zu, während es die Bezeichnung „Clos Saint-Jacques-Chambertin“ ablehnte. Bei der Organisation der burgundischen AOCs wurde das Climat in die Appellation Gevrey-Chambertin integriert und als Premier Cru klassifiziert; diese Klassifizierung ist bis heute offiziell anerkannt.
