Domain Jean Grivot Echezeaux 2012
Der Domaine Jean Grivot Échezeaux 2012 ist ein als Grand Cru klassifizierter Burgunder Rotwein aus Vosne-Romanée, erzeugt von der Domaine Jean Grivot. Zu 100 % aus Pinot Noir gewonnen, stammt er aus der Parzelle des Weinguts in der Lage Les Cruots am südlichen Ende des Échezeaux-Weinbergs, nahe Les Suchots. Für diese Cuvée praktiziert das Weingut eine vollständige Entrappung und spontane Gärung auf der Suche nach einem präzisen Ausdruck des Terroirs.
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Grivot
- Parcelle / Cru
- Échezeaux (Vosne Romanée)
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Jean Grivot
Das Weingut Jean Grivot ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Vosne-Romanée an der Côte de Nuits. Das Weingut bewirtschaftet Rebflächen in den Lagen Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny und Vougeot, darunter Parzellen in den Lagen Clos de Vougeot, Échezeaux und Richebourg. Mathilde und Hubert Grivot repräsentieren die sechste Generation der Familie auf dem Weingut.
- Eigentümer
- Famille Grivot
- Maître de chais
- Mathilde Grivot
- Fläche (ha)
- 14.80 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 75 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Familie Grivot ist seit mehreren Generationen in Vosne-Romanée ansässig. Ende des 18. Jahrhunderts verließ Joseph Grivot Arcenant, um sich in Burgund, in Vosne-Romanée, niederzulassen. Das Weinbauvermögen der Familie wuchs im Laufe des 20. Jahrhunderts schrittweise an. Eine Parzelle im Clos de Vougeot wurde 1919 von Gaston Grivot erworben. In den 1930er Jahren zählte die Familie zu den Erzeugern aus Vosne-Romanée, die ihre eigenen Weine abfüllten und vermarkteten. Jean Grivot trat die Nachfolge von Gaston an und erweiterte das Weingut 1984 durch den Erwerb einer Parzelle in Richebourg. Sein Sohn Étienne trat 1982 in den Betrieb ein und übernahm 1987 gemeinsam mit seiner Ehefrau Marielle die Leitung. Mathilde und Hubert Grivot treten ihrerseits 2010 in das Familienweingut ein. Mathilde übernimmt im Rahmen der von ihren Eltern eingeleiteten Nachfolge die Verantwortung für die Weinbereitung, während Hubert und sie heute die familiäre Kontinuität des Weinguts gewährleisten.
Échezeaux (Vosne Romanée)
Échezeaux ist eine physisch abgegrenzte Grand-Cru-Appellation der Côte de Nuits, die vollständig auf dem Gemeindegebiet von Flagey-Echézeaux zwischen dem Clos de Vougeot und den Premiers Crus von Vosne-Romanée liegt. Sie vereint elf Climats und weist eine diversifiziertere Topographie und Böden auf als der benachbarte Grand Cru Grands-Echezeaux. Der Weinberg erstreckt sich von 230 Metern bis knapp über 300 Meter Höhe, wobei die Neigung in Hangmitte bis zu 13 % erreicht. Bathonische bzw. Bajocian-Mergel, die lokal mit Schutt, Kies, rotem Schwemmland und gelblichen Mergeln bedeckt sind, bilden ein komplexes Mosaik.
- Gemeinde der Parzelle
- Flagey-Echézeaux
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name geht auf die früheren „Chezeaux“ zurück, die vom Spätlateinischen casa, casale oder casalis abstammen und Wohnstätten oder eine Gruppe von Häusern, wahrscheinlich einen ehemaligen Weiler, bezeichnen.
- Exposition
- Nach Osten ausgerichtet
- Altitude
- 230 m
- Hangneigung
- Bis zu 13 % in Hangmitte
- Boden
- Steinig, kiesig, rotes Schwemmland und gelbliche Mergel; in den oberen Lagen 70 bis 80 cm tiefgründige Böden.
- Untergrund und Geologie
- Jurassischer Komplex, dominiert von Bajocien-Mergeln.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.840000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer, Reben durch Erbschaft in die Familie gelangt
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle von Échezeaux, gepflanzt 1954.
Histoire de la parcelle
Die Weinbaugeschichte von Échezeaux ist mit den Mönchen der Abtei von Cîteaux im 12. und 13. Jahrhundert verbunden, und zwar im selben historischen Kontext wie der Clos de Vougeot. Die Appellation d'Origine Contrôlée Échezeaux wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937, veröffentlicht am 11. August 1937, anerkannt.
